サクサク!マシュマロシリアルバー
余ったシリアルで簡単おやつ!マシュマロシリアルバーの作り方
冷蔵庫に少しだけ残ってしまったシリアル、捨てるのはもったいないですよね。そんなシリアルが、甘くて美味しい、もちもち食感とサクサク食感がたまらないマシュマロシリアルバーに大変身!お子様のおやつにも、ちょっとしたデザートにもぴったりです。
材料- マシュマロ 6個(約60g)
- スペシャルKシリアル 100g(お好みのシリアルでもOK)
調味料- バター 1/2小さじ(約2.5g)
- バター 1/2小さじ(約2.5g)
調理手順
Step 1
まず、中火で温めたフライパンにバター1/2小さじを入れ、ゆっくりと溶かします。バターが溶けたらマシュマロを加え、ヘラなどで優しく混ぜながら、とろとろになるまで溶かしていきましょう。焦げ付かないように、弱火でじっくり溶かすのがポイントです。
Step 2
マシュマロがほとんど溶けて、とろりとしたら、用意しておいたスペシャルKシリアル100gを加えて、手早く混ぜ合わせます。シリアルの粒ひとつひとつにマシュマロが均一にコーティングされるように、素早く混ぜるのがコツです。火加減は中火のままか、弱火に落としてください。
Step 3
シリアルがマシュマロでコーティングされたら、すぐに火から下ろします。熱いうちに、お好みの形に整えましょう。もしスペシャルKのように粒が大きいシリアルを使う場合は、フライパンの中で全てのシリアルを完璧にコーティングしようとせず、半分くらいがマシュマロで覆われればOKです。ボウルに移し替えてから、使い捨て手袋などをはめて、手で素早く丸めるのがおすすめです。熱いうちに丸く形を整え、少し冷ますと、もちもち・サクサクのマシュマロシリアルバーの完成です。冷めると自然に固まりますので、ご安心ください!