シャキシャキ！ベーコンキャベツ炒め：10分で完成の超簡単おかず

ベーコンキャベツ炒め（10分もかからない超スピード簡単常備菜）

材料も作り方も簡単なベーコンキャベツ炒めです。シャキシャキのキャベツと塩気のあるベーコンの組み合わせが絶妙な、超簡単な常備菜です。

✨ 下準備をしよう！新鮮な材料をきれいに洗い、準備します。

Step 1

🔪 切ってしまえば簡単！キャベツは約1cm幅の細切りにします。ベーコンもキャベツと同じくらいの1.5cm幅に切ります。炒めている間に崩れないよう、適度な厚みを保つのがポイントです。

Step 2

🍳 フライパンで香りを引き出す！中火で熱したフライパンに、切ったベーコンを入れてカリッとするまで炒めます。ベーコンから脂が出てきたら、みじん切りにしたニンニクと小口切りにした長ネギを加え、一緒に炒めて香りを引き出します。ニンニクが焦げ付かないように注意してください。

Step 3

🔥 強火で一気に！ベーコンが香ばしく炒まったら、キャベツと醤油をすべて加えて、強火で手早く炒めます。キャベツのシャキシャキ感を活かすために、炒めすぎないのがコツです。強火で1〜2分程度炒めましょう。

Step 4

😋 味を調えて完成！キャベツが少ししんなりして、シャキシャキ感が残っているのを確認したら味見をします。もし味が足りなければ、塩または醤油をほんの少し足して、お好みの味に調整してください。最後にこしょうを振って風味を加えれば出来上がりです！

Step 5

🎉 完成！わずか10分でできた超簡単ベーコンキャベツ炒めが、あなたの食卓を彩ります。温かいご飯と一緒にどうぞ。これ以上ないほど簡単で美味しい常備菜です！😊

Step 6