スマイルキンパ
超簡単材料でかわいすぎる『スマイルキンパ』を作ろう!お弁当にぴったり!
特別な材料がなくても、子供たちの心を掴むかわいいスマイルキンパを作りましょう!ピクニックや遠足にぴったりの、簡単なキンパのレシピをお探しなら、ぜひおすすめです。香ばしいご飯と塩気のあるソーセージの組み合わせが食欲をそそります。
材料- 温かいご飯 1膳分
- キンパ用海苔 2枚
- フランクフルトソーセージ 2本
調味料・飾り付け- ごま油 大さじ1/2
- 塩 少々
- 黒ごま 少々(目の表現用)
- ケチャップ 少々(ほっぺの表現用)
- ごま油 大さじ1/2
- 塩 少々
- 黒ごま 少々(目の表現用)
- ケチャップ 少々(ほっぺの表現用)
調理手順
Step 1
まず、フランクフルトソーセージを準備します。ソーセージを半分に切ってください。次に、切ったソーセージに熱湯を注ぎ、約1分間さっと茹でます。この下茹でで、不純物が取り除かれ、よりすっきりと衛生的に楽しむことができます。
Step 2
キンパの具材となるご飯を味付けしましょう。温かいご飯1膳分にごま油大さじ1/2と塩少々を加え、均一に混ぜて味を調えます。ソーセージの塩分を考慮して、ご飯の塩加減が濃すぎないように調整することが大切です。ワンポイント:ご飯に黒ごまを混ぜると、後でキンパが汚く見えることがあるので、目の表現に使う黒ごまは別にとっておくのがおすすめです。
Step 3
巻きすの上にキンパ用の海苔を広げ、ご飯の半量を薄く均一に敷き詰めます。次に、ソーセージの太さを考慮して、残りのご飯を海苔の片方の端に、ソーセージと同じくらいの太さの細長い形にまとめます。その上に、下茹でしたソーセージをきれいに乗せます。
Step 4
さあ、キンパを巻く時間です。普段キンパを巻くときと同じように、海苔をしっかりと巻き込んでいきます。巻いたキンパの表面にごま油を軽く塗ると、つやが出てさらに美味しそうに見えます。食べやすい大きさに切ってください。目は黒ごまをちょんちょんと乗せて表現し、赤いほっぺは、爪楊枝の先にケチャップを少量つけて丸くちょんとつけると、かわいいスマイルの顔が完成します。
Step 5
見た目にも笑顔がこぼれる、かわいいスマイルキンパの完成です!本当に簡単な材料で誰でも手軽に作れるのが魅力です。子供たちの目線に合わせた楽しい形で、食事の時間をより一層楽しいものにしてくれるでしょう。
Step 6
一口食べれば、たくさんの具材が入っていなくても、香ばしいご飯と塩気のあるソーセージの絶妙な組み合わせがとても美味しいことに気づくはずです。シンプルながらもしっかりとした味わいで、みんなを満足させること間違いなしです。