テリヤキソースの焼きおにぎり

簡単!テリヤキソースで本格的な焼きおにぎりレシピ

テリヤキソースの焼きおにぎり

お友達とのピクニックや、ちょっとした軽食にぴったりな、外はカリッと香ばしく、中はふっくらとしたテリヤキソースの焼きおにぎりをご紹介します。簡単に作れるので、お子様から大人までみんなに喜ばれること間違いなしです!

料理情報

  • 分類 : ご飯 / おかゆ / 餅
  • 材料カテゴリ : 穀類
  • 状況 : 弁当
  • 調理法 : 焼く
  • 人分 : 2 人分
  • 調理時間 : 30 分以内
  • 難易度 : 初心者

材料

  • 温かいご飯 2膳分
  • お好みのふりかけ 2大さじ
  • 水 大さじ1

タレ

  • テリヤキソース 大さじ1

調理手順

Step 1

温かいご飯を2膳分用意します。ご飯を2つのボウルに分け、それぞれにお好みのふりかけ(または刻み海苔、ごまなど)を大さじ2ずつ加えてよく混ぜ合わせます。ふりかけの代わりに、ご家庭にある調味料をアレンジしても美味しいですよ。

Step 1

Step 2

おにぎり型を使うか、手をきれいに洗ってから、ご飯を手のひらで軽く握るようにして平たい形に整えます。きつく握りすぎず、形を整える程度にするのがポイントです。型を使うと、形が均一になってさらにきれいに仕上がります。

Step 2

Step 3

熱したフライパンに、形を整えたおにぎりを並べます。油をひかなくても大丈夫ですが、焦げ付きが心配な場合はごく少量の油をひいてください。

Step 3

Step 4

テリヤキソースを準備します。もしテリヤキソースが濃すぎる場合は、水を大さじ1程度加えて、ソースの濃度を調整してください。ソースが濃すぎると、おにぎりにうまく塗れないことがあります。

Step 4

Step 5

ハケなどを使って、おにぎりの表面にテリヤキソースを丁寧に塗ります。ソースが均一に塗られていると、焼いた時に香ばしい風味が楽しめます。

Step 5

Step 6

200℃に予熱したオーブンまたはエアフライヤーで、約10分間、きつね色になるまで焼きます。オーブンの機種によって焼き時間は調整してください。表面が少しカリッとして、ソースが照りが出てきたら完成です。召し上がれ!

Step 6



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