ニンニク香る！絶品ツナサンドイッチ
おうちで簡単！究極のツナサンドイッチの作り方
風味豊かなニンニク入りツナフィリングを使った、誰をも唸らせる美味しいツナサンドイッチの秘訣をご紹介します。シンプルながらも上品な味わいで、特別な日だけでなく、何気ない日常をさらに楽しくしてくれること間違いなしです。
材料- ツナ缶 200g（油をよく切ってください）
- 玉ねぎ 1/4個分（みじん切り）
- 新鮮なパセリ 大さじ1（みじん切り）
- マヨネーズ 大さじ4
- レモン汁 小さじ1
- ガーリックパウダー 小さじ1/4（または、おろしニンニク 小さじ1/2）
- 塩 少々
- こしょう 少々
調理手順
Step 1
まず、ツナ缶の油をザルにあけて、できるだけしっかりと切ってください。ツナ本来の味を活かすための大切な工程です。
Step 2
玉ねぎはできるだけ細かくみじん切りにし、新鮮なパセリも洗って水気をしっかり拭き取ってから細かく刻んで準備してください。玉ねぎの辛味が気になる場合は、冷水にしばらく浸けてから水気をしっかり絞って使うと、よりマイルドになります。
Step 3
ボウルに、油を切ったツナ、みじん切りにした玉ねぎ、パセリ、マヨネーズ、レモン汁、ガーリックパウダー（またはおろしニンニク）、塩、こしょうを全て入れ、全体が均一になるまでよく混ぜ合わせ、美味しいツナフィリングを作りましょう。味見をして、塩こしょうで味を調えるとさらに美味しくなります。
Step 4
さあ、美味しいツナフィリングが完成しました！このままでも十分美味しいですが、パンにたっぷり挟んでサンドイッチにしたり、カリカリのクラッカーに乗せておしゃれなカナッペにアレンジしても最高です。お好みに合わせて色々な楽しみ方をしてみてください。
Step 5
サンドイッチにするパンは、お好みのものを用意してください。私は食パンを軽くトーストして使いましたが、ライ麦パン、バゲット、チャバタなど、どんなパンを使ってもよく合います。葉物野菜はきれいに洗って、水気をしっかり切って準備しましょう。私は冷蔵庫にあった新鮮なレタスとケールを使いました。
Step 6
準備したパンの底になる面に、新鮮な葉物野菜をきれいに並べましょう。こうすることで、パンがフィリングで湿っぽくなるのを防ぎ、シャキシャキとした食感を加えることができます。
Step 7
その上に、たっぷり準備したツナフィリングを乗せてください。サンドイッチの蓋になるパンには、風味をプラスするためにディジョンの粒マスタードを薄く塗りました。お好みで、クリーミーなクリームチーズや香ばしいバターを塗っても、とてもよく合いますよ。
Step 8
最後に、蓋のパンを乗せれば、見た目も食欲をそそるツナサンドイッチの完成です！半分にカットして断面を見せると、さらに美味しそうに見えます。
Step 9
これにゆで卵や新鮮なトマトのスライスを添えれば、ボリューム満点の食事としても申し分ありません。美味しいツナサンドイッチと共に、楽しい食事の時間をお過ごしください！
