今日は念入りに家の大掃除をしました！床を水拭きし、掃除機だけでは届かない場所まで手で拭き終えたら、すっきり爽快です。掃除中、エアコンをつけていたにも関わらず、背中には汗がびっしょり。更年期かと思うほど体が火照り、汗が止まりませんでした。昼間は暑いのに、夜は肌寒くなるので窓を閉め切って寝ています。夜はあまり動かないので、夕食の支度をするのがちょうど良い時間帯です。気温を考慮して（？）、今日はピリ辛のおでんスープを煮込んでみました。ピリッとした辛さが食欲をそそり、もちもちとしたおでんの食感がたまらない、家族みんなで楽しめる絶品おでんスープのレシピをご紹介します。