甘いさつまいもピザを作った後、少し余ったブロッコリーとマッシュルームがありました。これらを全部炒めようかと思った時、冷凍のむきアサリを思い出したんです！そこで、ブロッコリー、マッシュルーム、アサリを一緒に炒めてみました。正直、この組み合わせは自分だけのものかな？なんて思っていましたが、予想外に深みのある美味しい味に家族みんなが感動！特に長男が「なんか美味しい！」と絶賛してくれたほど、どこかで食べたことがあるような、でも新しいような、不思議な味わいのハーモニーが絶妙なんです。こんな風に炒めれば、おうちで本格的なお酒のおつまみにもぴったり。見た目も華やかになるので、おもてなし料理としても最適です。ブロッコリーのフレッシュさとアサリの旨味が融合した、特別な味わいをぜひ体験してみてください。きっと後悔させませんよ！