ポップコーンチキン&コーラ:究極のコンビ「コルポップ」
CGVの人気メニュー「コルポップ」を再現!カリッとジューシーなポップコーンチキンと2種のソース
映画館の定番メニュー「コルポップ」をご家庭で!コーラのカップの上に、サクサクのポップコーンチキンと人気の2種のディップソースを添えた、お子様から大人まで大人気のメニューです。フライヤーを使えば、チキンナチョスと同程度の時間で、香ばしくジューシーなポップコーンチキンが完成します。この「コルポップ」の特徴は、ポップコーンチキンとスイートチリソース、マスタードソースを一緒に盛り付けられる専用のプラスチック容器です。特に小さなお子様に人気のポップコーンチキンと、冷たいドリンクとの組み合わせは、CGVで外せない楽しみの一つ。効率を考えると、ポップコーンチキンは事前に揚げて保温器で温めておけば、いつでもすぐに提供できます。
主な材料- ポップコーンチキン(冷凍または冷蔵)
- スイートチリソース(容器に合わせて適量)
- マスタードソース(容器に合わせて適量)
調理手順
Step 1
1. フライヤーに、ポップコーンチキンが完全に浸かるくらいのたっぷりのサラダ油を入れ、180℃に予熱します。油が十分に温まったら、ポップコーンチキンを入れます。
Step 2
2. ポップコーンチキンを約4分間、きつね色になるまでカリッと揚げてください。外はサクサク、中はジューシーに揚げるのがコツです。
Step 3
3. 揚がったポップコーンチキンは、キッチンペーパーなどで軽く油を切ってから、準備したプラスチック容器に盛り付けます。
Step 4
4. プラスチック容器のソースを入れる部分に、スイートチリソースとマスタードソースを、あふれない程度にそれぞれ適量ずつ入れます。お好みでソースの量は調整してください。
Step 5
5. 準備したポップコーンチキンが入った容器をお客様がお選びになったドリンクの上にしっかりと乗せれば、美味しい「コルポップ」の完成です!ドリンクと一緒にお楽しみください。