マシュマロチョコシリアルバー
絶対美味しい！マシュマロチョコシリアルバー
この組み合わせが美味しくないはずがない！ (~˘ꇴ˘)~ 韓国で人気のレシピサイト「世界の全てのレシピ」「万개의レシピ」がお届けする、失敗知らずの黄金コンビ、マシュマロチョコシリアルバーの作り方をご紹介します。とろーりマシュマロとサクサクチョコシリアルの夢の共演を、お家で簡単にお楽しみください。
基本材料- マシュマロ 200g
- チョコシリアル 3カップ
- バター 大さじ2
調理手順
Step 1
まず、大きめのフライパンにバター大さじ2を入れ、弱火でゆっくりと溶かしていきます。焦げ付かないように注意しながら、なめらかに溶かすのがポイントです。
Step 2
バターが完全に溶けたら、マシュマロ200gを加えてください。ヘラで混ぜながら、ダマがなくなるまで、やさしく、なめらかに溶かしていきます。弱火を保ち、焦げ付かないように混ぜ続けるのがコツです。
Step 3
バターとマシュマロが完全に溶けて、なめらかな状態になったら、用意しておいたチョコシリアル3カップを加えます。シリアルが潰れないように、全体にマシュマロが均一に絡むように、優しく混ぜ合わせましょう。
Step 4
よく混ざったシリアル生地を、大きめの皿やバットに移します。クッキングシートを敷いてから生地を乗せると、後で取り出しやすくなりますよ。
Step 5
ヘラや手に少量の水をつけながら、生地を均一な厚さに、しっかりと押し固めていきます。お好みの厚さに整形してください。しっかりと押さえることで、カットしたときに崩れにくくなります。
Step 6
形を整えたシリアルバーを冷蔵庫に入れ、約30分間しっかりと冷やし固めます。冷やすことで、きれいにカットできるようになります。
Step 7
十分に冷え固まったシリアルバーを、包丁でお好みの大きさにカットします。包丁を少し濡らすと、よりきれいにカットできます。これで、美味しいマシュマロチョコシリアルバーの完成です！
