余ったキンパで作る!超簡単キンパピザ
キンパの華麗なる変身:余ったキンパで絶品キンパピザを作るレシピ
もう捨てないで!余ったキンパを、見栄えも味も抜群の「キンパピザ」に大変身させる魔法のようなレシピをご紹介します。お子様のおやつや、特別なブランチメニューにもぴったりです。
主材料- キンパ 1本(ツナキンパ、野菜キンパなど、お好みでどうぞ)
- ピザ用チーズ たっぷり(モッツァレラチーズまたはシュレッドチーズ)
- スライスチェダーチーズ 2枚
調理手順
Step 1
準備したキンパ1本をお皿に丸く並べ、ピザ生地のように形を整えます。崩れないように軽く押さえると良いでしょう。
Step 2
小さなボウルにトマトケチャップとチリソースを入れてよく混ぜ合わせます。ソースの量はキンパ全体を覆うくらいが適量ですが、辛いのがお好みであればチリソースを少し増やしてもOKです。混ぜたソースをキンパの上にまんべんなく塗ってください。
Step 3
ソースの上にピザ用チーズを惜しみなくたっぷり振りかけます。チーズがたっぷり乗っていると、焼いた時にとろーり伸びる美味しいピザが完成します。
Step 4
スライスチェダーチーズは、ハサミで細長く切ります。このチーズをピザの上に飾り付けるように乗せると、さらに食欲をそそるビジュアルになります。丸く、またはジグザグに自由に配置してみてください。
Step 5
170℃に予熱したオーブンまたはエアフライヤーに入れ、約10分間焼きます。チーズがとろりと溶けて、こんがりと焼き色がついたら完成です。オーブンの機種によって時間は調整してください。チーズがぐつぐつして、いい焼き色がついたらすぐに取り出して、熱々を召し上がれ!