作るのが楽しい!餃子の皮で作るフォーチュンクッキー
余った餃子の皮で特別な楽しさを!メッセージを隠した「フォーチュンクッキー」を作ろう
お正月やお祝い事の後で余った餃子の皮を捨てないでください!大切な人たちと楽しめる、楽しい「餃子の皮のフォーチュンクッキー」を作ってみませんか。クッキーの中に隠されたメッセージを開ける楽しみが、特別なひとときを演出してくれるはずです。お家でも簡単に、世界に一つだけのあなただけのフォーチュンクッキーを完成させましょう!
主な材料- 餃子の皮 12枚
- 水(くっつける用)
- サラダ油少々(焼く用)
- フォーチュンクッキーのメッセージ(あらかじめ用意)
調理手順
Step 1
まず、餃子の皮の中央に用意したフォーチュンクッキーのメッセージを折りたたんで入れます。次に、餃子の皮の縁に水を少し塗って、折りたたんだときにしっかりとくっつくように準備します。
Step 2
餃子の皮を半分に折りたたんで、メッセージを包み込みます。この時、カップやボウルの角を使って餃子の皮を軽く押さえ、半月形に成形してください。これでフォーチュンクッキーの基本的な形ができます。
Step 3
形を整えた餃子の皮の表面に、サラダ油を薄く塗ります。こうすることで、オーブンで焼いたときに、よりパリッとした食感と食欲をそそる黄金色に仕上がります。
Step 4
180℃に予熱したオーブンにフォーチュンクッキーを入れ、約10分から15分焼きます。焼き色を見ながら、焦げ付かないように注意して、こんがりと焼き上げたら、美味しいフォーチュンクッキーの完成です!