懐かしの屋台風ワッフル
おうちで再現！思い出の味、屋台風ワッフルレシピ
子供の頃、学校の前にあった懐かしいワッフルを自宅で再現してみませんか？りんごジャムとふわふわの生クリームがたまらない、甘くて美味しい一品です。意外と簡単に作れるので、お菓子作り初心者さんにもおすすめです。カリッと焼きあがったワッフルと、甘いトッピングの組み合わせは、お子様から大人までみんなが笑顔になるはず。簡単な材料で、特別なデザートタイムを過ごしましょう！
生地の材料- ホットケーキミックス 250g
- 牛乳 1カップ（約200ml）
- 卵 1個
- 溶かしバター 20g（電子レンジまたは湯せんで溶かす）
- サラダ油 少々（ワッフルメーカーのコーティング用）
お好みのトッピング- ホイップクリーム（お好みで）
- りんごジャム（甘さの決め手！）
- ナッツ類（食感と香ばしさをプラス）
- チョコレートシロップ（さらに甘くしたい方に）
- ホイップクリーム（お好みで）
- りんごジャム（甘さの決め手！）
- ナッツ類（食感と香ばしさをプラス）
- チョコレートシロップ（さらに甘くしたい方に）
調理手順
Step 1
大きめのボウルに卵を割り入れ、泡立て器でよく溶きほぐします。次に、溶かしバターと牛乳を加えて、ダマがなくなるまでなめらかになるように混ぜ合わせます。最後にホットケーキミックスをふるいながら加えると、よりきめ細やかな生地になりますよ。粉っぽさがなくなる程度に、さっくりと混ぜ合わせるのがポイントです。混ぜすぎるとワッフルが硬くなってしまうので注意しましょう！
Step 2
ワッフルメーカーを予熱し、内側にサラダ油を薄く塗って生地がくっつかないようにします。準備した生地を適量（ワッフルメーカーの大きさに合わせて調整）流し入れ、蓋を閉めます。中弱火で約4分焼き、その後ワッフルメーカーをひっくり返して反対側も約4分焼きます。こうすることで、両面がきれいな黄金色にカリッと焼きあがります。
Step 3
焼きあがったワッフルをお皿に盛り付けましょう。さあ、準備しておいたトッピングを自由にお好みでのせれば、美味しい屋台風ワッフルの完成です！甘いりんごジャムをたっぷり塗り、ふわふわのホイップクリームを乗せ、香ばしいナッツや甘いチョコレートシロップをかければ、さらに贅沢な味わいに。温かいうちにいただくのがおすすめです！
