栄養満点!お子様向け ツナライスパンケーキ

簡単で美味しいツナライスパンケーキ

栄養満点!お子様向け ツナライスパンケーキ

お子様のお昼ごはんやおやつにぴったり!栄養満点で簡単に作れるツナライスパンケーキのレシピをご紹介します。冷蔵庫にある材料で、素敵な一品を完成させましょう。

料理情報

  • 分類 : ご飯 / おかゆ / 餅
  • 材料カテゴリ : 加工食品
  • 状況 : 日常
  • 調理法 : 焼き物
  • 人分 : 1 人分
  • 調理時間 : 10 分以内
  • 難易度 : 誰でも

主な材料

  • ごはん 1膳分
  • ツナ缶(油を切ったもの)大さじ1
  • カニカマ 1/2本
  • 玉ねぎ 少々
  • にんじん 少々
  • ねぎ 少々

調理手順

Step 1

大きめのボウルにごはん1膳分を入れます。カニカマは食べやすい大きさにほぐすか刻み、玉ねぎ、にんじん、ねぎはそれぞれみじん切りにします。油を切ったツナ缶を加えます。野菜を細かく刻むと、お子様が抵抗なく食べやすくなります。

Step 1

Step 2

準備した材料にこしょうを軽く振り、塩2つまみで味を調えます。卵3個を割り入れます。(卵2個だと生地が緩くなる可能性があるので1個追加しました。材料の水分量によって卵の個数は調整してください。)

Step 2

Step 3

ごはん、ツナ、野菜、卵が均一に混ざるように、ヘラやスプーンでよく混ぜ合わせます。ごはん粒を潰さないように、優しく混ぜるのがポイントです。

Step 3

Step 4

熱したフライパンに油をひき、生地を大さじ1杯ずつ落として、丸く平たい形に整えます。厚すぎないように焼くと、中までしっかり火が通り、見た目もきれいに仕上がります。

Step 4

Step 5

中弱火で、表裏がきつね色になるまで焼きます。片面が焼けたら裏返して、もう片面も美味しく焼き上げます。出来上がったツナライスパンケーキをお皿に盛り付ければ、お子様が大好きな栄養満点おやつが完成です!

Step 5



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