爽やかで甘い黄梅シロップのフルーツパンチレシピ

疲労回復に良い黄梅シロップで作る美味しいフルーツパンチ

だるくて疲れた日には、爽やかな黄梅（ファンメシル）のフルーツパンチを一杯いかがですか？丁寧に作られた黄梅シロップの深い風味とポリフェノール成分が、疲れた体と心に活力を与えてくれます。簡単で手軽に作れる、どなたでも楽しめる自家製ドリンクレシピです。

まず、広くてきれいなガラスのコップやボウルに、冷えた炭酸水150mlを注ぎます。炭酸が抜けないように注意してください。

Step 1

炭酸水の上に黄梅シロップ40mlをそっと注ぎます。自然に混ざるまで待ちます。甘さをお好みで調整したい場合は、はちみつ10mlを追加してください。（私は個人的にビスルサン有機はちみつを使用しましたが、風味がとても良かったです。）はちみつを加えることで甘みが増し、口当たりがまろやかになります。

Step 2

酸味が強くなく、シャキシャキした食感の良いフルーツを用意します。いちご、パパイヤメロン（または普通の韓国メロン）、アップルマンゴー、梨などをきれいに洗ってください。洗った後は水気をよく拭き取ると、より美味しく仕上がります。

Step 3

準備したフルーツを一口大にカットするか、かわいい型抜きを使って形作ります。丸や星形など、かわいらしい形にするとお子様も喜び、見た目もぐっと美味しそうになります。小さすぎると噛み応えがなくなるので、適度な大きさにカットしてください。

Step 4

出来上がったフルーツパンチの上に、準備したフルーツをきれいに盛り付けます。最後に、食用花があれば数輪飾ると、素敵なカフェ風の雰囲気を演出できます。パンチの色合いがより豊かになり、特別な日のドリンクとしても最適です。冷やしていただくと、さらに美味しくなります。

Step 5