爽やか甘い！シャインマスカットのオープンサンド（ライ麦パン使用）

ヘルシーなライ麦パンに旬のシャインマスカットをたっぷり乗せた超簡単オープンサンドレシピ

忙しい朝や軽食にぴったり！ライ麦パンとクリーミーなチーズ、そしてパリパリ甘いシャインマスカットが絶妙に調和する、驚くほど簡単なオープンサンドをご紹介します。誰でも気軽に作れますよ！

レシピに使用するシャインマスカットはきれいに洗って準備してください。お好みで材料の量は調整可能なので、多めに準備するとより満足感のある一品になります。

Step 1

温めたフライパンにバター大さじ1を溶かします。バターが焦げ付かないよう、弱めの中火でゆっくりと溶かしましょう。

Step 2

バターが溶けたら、ライ麦パン2枚を乗せます。パンがフライパンにくっつかないよう火を弱火にし、両面がきつね色でカリッとなるまで均一に焼いてください。この工程でパンの食感が良くなり、一層美味しくなります。

Step 3

よく焼けたライ麦パンの上に、柔らかいクリームチーズ大さじ2を丁寧に塗り広げます。パン全体に均一に塗ることが、味のバランスを取る上で重要です。

Step 4

準備したシャインマスカットは、きれいに洗ってからヘタを取り、半分に切ります。（ヒント：パン1枚につきシャインマスカットを3粒程度乗せると、見た目も良く、風味も豊かになります。）切ったシャインマスカットをクリームチーズの上に美しくトッピングすれば、味も見た目も兼ね備えたオープンサンドの完成です！

Step 5

このオープンサンドの最大の魅力は、調理時間がほとんどかからないことです。特に、シャインマスカットのみずみずしい甘さと、クリーミーなチーズ、そして素朴なライ麦パンが完璧に調和し、老若男女問わず楽しめる、迅速かつ簡単なメニューとなっています。

Step 6