爽やか!手作りアップルエード
おもてなしにぴったり!簡単でおしゃれなアップルエードの作り方
ドリンクの中にリンゴの果肉がゴロゴロ!食べるのも楽しい、超簡単なアップルエードの作り方をご紹介します。マンゲのレシピで、甘く素敵な時間を作りましょう!
基本の材料- 新鮮なりんご 1個
- 冷たい氷 1カップ
- りんごジュース 1パック(お好みで調整)
- 炭酸飲料(サイダーや炭酸水) 適量
- タイム(またはミント) 少々(飾り用)
調理手順
Step 1
りんごはきれいに洗い、アップルカッターで芯を取り除き、食べやすい大きさ(約1〜1.5cm厚さ)にカットします。カッターがない場合は、包丁で芯をくり抜いてから切っても大丈夫です。りんごのシャキシャキした食感を残すのがポイントです。
Step 2
用意したグラスに、まず氷を1/3程度入れます。その上にカットしたりんごを彩りよく乗せ、さらに氷で2/3程度まで満たします。氷とりんごの層をきれいに作ると、見た目も一層華やかになります。
Step 3
りんごジュース1パックをグラスに注ぎます。お好みでりんごジュースの量を調整してもOKです。最後に、グラスから溢れないように炭酸飲料(サイダーや炭酸水)をゆっくりと注ぎます。シュワシュワとした爽快感が加わり、さらに美味しくなります。仕上げに、新鮮なタイム(またはミントの葉)を飾れば、おしゃれな自家製アップルエードの完成です!