甘い黄桃ジュース

爽やかで甘い黄桃ジュースの作り方

甘い黄桃ジュース

皆さん、こんにちは！健康は食から。今日は、旬の黄桃を使った、お家で簡単に作れる甘くて爽やかな黄桃ジュースのレシピをご紹介します。黄桃の優しい甘さとヨーグルトドリンクの爽やかさが絶妙にマッチし、老若男女問わず喜ばれる味わいです。おやつやデザートにもぴったりなので、ぜひ作ってみてください！

まずは桃の丁寧な洗い方から始めましょう。ボウルに冷水と少量の酢を入れ、柔らかいスポンジを使って桃の表面のうぶ毛を優しくこすって取り除きます。強くこすらなくても、うぶ毛は簡単に取れますよ。普通の柔らかいキッチンスポンジで十分です。

Step 1

きれいに洗った桃を、きれいな水で数回すすぎ、酢の成分が完全に落ちるようにします。

Step 2

桃のうぶ毛がきれいになくなりましたね！桃のうぶ毛はアレルギーの原因になることがあるため、特にアレルギー体質の方は、この工程を丁寧に行うことをお勧めします。

Step 3

では、黄桃ジュースを作る準備をしましょう。洗ってうぶ毛を取った桃は皮をむき、ミキサーにかけやすいように一口大にカットして準備します。桃は全部で1個使います。

Step 4

ミキサーの中に、食べやすい大きさにカットした黄桃の実を全て入れます。

Step 5

次に、ヨーグルトドリンクを1本ミキサーに注ぎます。もし、お使いの黄桃があまり甘くない場合や、もっと甘さが欲しい場合は、ここで少量のはちみつやシロップを加えてください。今日使う黄桃はとても甘いので、私は追加の甘味料は使いませんでした。

Step 6

最後に、大きめの氷を2個ミキサーに入れ、全ての材料が滑らかになるまでミキサーでしっかりと撹拌します。氷を加えることで、冷たくて爽やかなジュースに仕上がります。お好みで氷の量を調整しても良いでしょう。

Step 7