甘くて満足感のあるかぼちゃとハム、チーズのトースト
#[免疫力アップおやつ] 季節の変わり目に嬉しい！甘くて香ばしいかぼちゃとハム、チーズのトーストレシピ
季節の変わり目の免疫力管理は必須です！かぼちゃ、ハム、チーズの完璧な組み合わせで作る、甘くて美味しいかぼちゃとハム、チーズのトーストは、満足感のある食事にも、お子様のおやつにも最適です。老若男女問わず、みんなが大好きになる味ですよ。
材料- 食パン 2枚
- かぼちゃ 1/4個 (中サイズ)
- スライスチーズ 2枚
- スライスハム 1枚
- モッツァレラチーズ ひとつかみ (約30g)
- バター 小さじ1 (約5g)
- 牛乳または生クリーム 小さなショットグラス1杯分 (約30ml)
- 乾燥パセリ 少々
調理手順
Step 1
まず、かぼちゃをきれいに洗い、ヘタを取り、4等分にします。電子レンジ対応の容器に入れ、ラップをするか蓋をして、約3〜4分間加熱し、かぼちゃを柔らかくします。加熱したかぼちゃは、スプーンで種の部分をくり抜いて取り除きます。
Step 2
かぼちゃが熱いうちに、皮を慎重に剥がすか、スプーンでかぼちゃの中身をこそげ取って準備します。皮ごとこそげ取ると、後で滑らかなピューレを作る際に混ざり、より豊かな風味になります。
Step 3
準備したかぼちゃの中身をボウルに入れ、バター小さじ1と牛乳または生クリームを小さなショットグラス1杯分加えます。フォークやスプーンを使って、滑らかになるまで潰して混ぜ合わせ、クリーミーなかぼちゃピューレを作ります。お好みで、砂糖をほんの少し加えても良いでしょう。
Step 4
トーストに乗せるスライスチーズは、食べやすい大きさに切っておきます（例：4等分）。こうすることで、チーズが溶けたときに全体に均一に広がり、さらにおいしくなります。
Step 5
食パンの片面に、作った甘いかぼちゃピューレをたっぷりと塗り広げます。パンが破れないように、優しく塗り広げるのがポイントです。
Step 6
かぼちゃピューレを塗った食パンの上に、切ったスライスハムとスライスチーズをきれいに乗せます。ハムは少し折りたたんで乗せると、より美味しそうに見えます。
Step 7
もう一枚の食パンを上に乗せます。その上に、さらに切ったスライスチーズとモッツァレラチーズをたっぷりとのせます。モッツァレラチーズをたっぷりのせることで、オーブンやエアフライヤーで焼いたときに、とろーり伸びるチーズのビジュアルが完成します。
Step 8
180℃に予熱したオーブンまたはエアフライヤーにトーストを入れ、約8〜10分間焼きます。パンがきつね色に焼け、チーズが溶けてとろりとするまで待ちます。調理時間は機種によって異なる場合があるので、途中で確認しながら調整してください。
Step 9
きれいに焼きあがったかぼちゃとハム、チーズのトーストを取り出し、温かいうちに乾燥パセリを振りかけると、風味と香りがさらに豊かになります。食べやすい大きさにカットして、美味しく召し上がれ！
