簡単おいしいハムチーズベーグルサンド
週末ブランチにぴったり！ハムチーズベーグル
週末の朝、特別な準備なしでちょっと贅沢なブランチを楽しみたいと思いませんか？このレシピは、コストコで買ったベーグルを活用して、手早く簡単に作れるハムチーズベーグルサンドです。温めてチーズがとろけると、さらに風味豊かになりますよ！
材料- ベーグル 2個
- サンドイッチ用ハム 4枚
- スライスチーズ 2枚
- クリームチーズ 適量
調理手順
Step 1
コストコで買ってストックしているベーグルを用意します。ベーグルは半分にスライスした後、ジップロックなどに入れて冷凍しておくと、長期間おいしく楽しめます。自然解凍で大丈夫です。
Step 2
個包装のクリームチーズは衛生的で使いやすいですが、量の調整が少し難しいことも。ベーグルに塗る分を用意しましょう。
Step 3
自然解凍したベーグルの内側に、用意したクリームチーズをたっぷりと塗ります。クリームチーズは、ベーグルをまろやかにし、他の具材の味を引き立てる役割をしてくれます。
Step 4
クリームチーズを塗ったベーグルに、サンドイッチ用ハムを2枚重ねて乗せます。ハムは、お好みでスモークハムやローストハムなど、色々な種類を選んでも美味しいです。
Step 5
ハムの上にスライスチーズを1枚乗せます。チーズが溶けることで、ハムとベーグルが一体となります。
Step 6
具材を乗せたベーグルを、オーブンの天板やベーキングシートの上に並べます。チーズが溶けすぎないよう、ベーグルは閉じた状態（サンドイッチのように）で焼くか、上の部分を別に焼いても構いません。
Step 7
予熱したオーブンに入れ、約90℃の低温で10分ほど焼きます。この工程でチーズがとろりと溶け、ベーグルは外側が少しカリッと、中はしっとりとした、おいしいハムチーズベーグルサンドが完成します。オーブンの機種によって、時間や温度は調整してください。
