簡単で美味しいロータスオートミールシェイク
ヘルシーなオートミール(オーツ麦)で、簡単なのに美味しいシェイクを作りましょう。
これは、オートミールを簡単かつ美味しく楽しむ方法です。手軽に準備して、味わってください。デモンストレーションは02:10からご覧ください。このシェイクは、オートミールの栄養価と、ロータススプレッドの甘いキャラメルの風味、そしてココアの香りが組み合わさり、忙しい朝食や満足感のあるスナックに最適です。
材料- オートミール(ロールドオーツ) 40g (約4テーブルスプーン)
- チアシード 大さじ1
- 無糖ココアパウダー 大さじ1
- ロータスビスケットスプレッド 大さじ1(お好みで調整可)
- バニラエッセンス または バニラエクストラクト 1〜2滴
- 無調整豆乳 190ml(またはお好みの牛乳・植物性飲料)
調理手順
Step 1
まず、清潔なボウルにオートミール40gを入れます。オートミールは水溶性食物繊維が豊富で、満腹感を長く保ち、血糖値のコントロールにも役立ちます。
Step 2
次に、風味を加える材料を入れます。ボウルにココアパウダー大さじ1、チアシード大さじ1、そして甘さの決め手となるロータススプレッド大さじ1を加えます。香りを加えるためにバニラエッセンスを1〜2滴たらし、最後に無調整豆乳190mlを注ぎます。(牛乳や他の植物性ミルクを使ってもOKです。)
Step 3
全ての材料が入ったら、ダマにならないようヘラやスプーンでよく混ぜ合わせます。ラップまたは蓋をして、冷蔵庫で最低12時間寝かせます。これにより、オートミールとチアシードが液体を十分に吸収し、柔らかくクリーミーになります。一晩寝かせると、より良い食感になります。
Step 4
12時間後、冷蔵庫から取り出した材料をミキサーまたはブレンダーに移します。約30秒から1分間、または滑らかでクリーミーになるまで、しっかりとブレンドします。もしシェイクが濃すぎる場合は、豆乳を少し加えてお好みの濃度に調整してください。
Step 5
滑らかにブレンドされたシェイクを、器に丁寧に注ぎます。お好みでロータスクッキーやチョコレートチップ、ナッツなどで飾ると、さらに美味しく、見た目も華やかになります。健康的で美味しいロータスオートミールシェイクの完成です!