簡単アロニアサラダ
冷蔵庫の残り物で！あっという間にできるアロニアサラダ
家にあったアロニアを使って、新しいサラダに挑戦してみました。手元にある材料で簡単に作れるのが魅力です。フルーツを入れるバージョンとはまた違った美味しさがありますよ。
材料- コーン缶 1缶（水気を切る）
- カニカマ 5本（食べやすくほぐすか切る）
- アロニア 1/2お茶碗分（生または冷凍）
- ノンコレステロールマヨネーズ 100g（または普通の маyoネーズ）
- お好みの追加材料 1掴み（玉ねぎ、フルーツ、ナッツなど）
調理手順
Step 1
まず、コーン缶はザルにあけてしっかりと水気を切ってください。カニカマは食べやすいようにほぐすか、適当な大きさに切ります。アロニアは新鮮なものであればよく洗い、冷凍の場合はそのまま使います。準備したコーン、カニカマ、アロニアをすべて大きめのボウルに入れてください。本当に簡単ですよね！
Step 2
次にマヨネーズを加えます。マヨネーズは約100gを目安に加えてください。私は健康を考えてノンコレステロールマヨネーズを使っていますが、お好みで普通の маyoネーズを使っても大丈夫です。多すぎず、材料全体に軽く絡まるくらいの量がポイントです。
Step 3
すべての材料とマヨネーズが均一に混ざるように、優しく和えてください。これだけで、彩り豊かで美味しいサラダが完成します！お好みで、みじん切りにした玉ねぎ、リンゴ、ぶどうなどのフルーツや、くるみ、アーモンドなどのナッツをひとつかみ加えると、さらに食感と風味が豊かになります。簡単なのに栄養満点のアロニアサラダをぜひお試しください！
