簡単チキンテンダーのチバップ（ご飯）作り
サクサクのチキンテンダーと甘辛いタレが絶妙！超簡単チバップレシピ
冷蔵庫にあるチキンテンダーとご飯でパパッと！5分で完成する本格的な一皿、失敗なしのチキンテンダーチバップレシピをご紹介します。
主な材料- チキンテンダー 5本（お好みで量を調整してください）
- 玉ねぎ 1/4個（中サイズ）
- 温かいご飯 200g（お茶碗約1.5杯分）
調理手順
Step 1
まず、チキンテンダーを食べやすい大きさ（約2〜3cm）にカットします。こうすることで、ご飯と一緒に食べやすくなり、味も染み込みやすくなります。
Step 2
玉ねぎは皮をむき、きれいに洗ってから薄切りにしてください。薄切りにすることで甘みがより引き出され、食感も柔らかくなります。
Step 3
温かいご飯を用意します。市販のご飯を使う場合は、電子レンジで軽く温めると良いでしょう。ご飯が塊にならないよう、箸で優しくほぐしてください。
Step 4
広めのフライパンにバターとサラダ油を熱し、溶けたらカットした玉ねぎとチキンテンダーを入れます。強火で素早く炒め、玉ねぎが透明になり、チキンテンダーの表面がきつね色になるまで炒めるのがポイントです。
Step 5
玉ねぎの甘い香りがしてきたら、温かいご飯をフライパンに加えます。こちらも強火を保ちながら、ご飯がパラパラになるまで炒めましょう。ご飯一粒一粒に油がコーティングされるように炒めます。
Step 6
ご飯が十分に炒まってフライパンでほぐれたら、濃口醤油とオリゴ糖を全体に回しかけます。強火で手早く混ぜ合わせ、タレがご飯と具材にしっかりと絡むようにします。照りが出て美味しそうな色になったら完成です！
