簡単トルティーヤピザ
簡単でおいしいトルティーヤピザを作ろう！お子様と一緒に楽しめるクッキングタイム！
ピザが大好きな父のために作りました！市販のトルティーヤを使って、お家でも手軽に本格的なピザが作れます。お子様と一緒に作ることで、料理の楽しさを体験できます！
材料- トルティーヤ 1枚 (直径20cm推奨)
- ピザ用チーズ 200g (お好みで量調整)
- スパゲッティトマトソース 大さじ1 (ピザソースでも代用可)
- オリーブ 4個 (種抜き)
- マッシュルーム 3個
- コーン缶 少々 (水気を切る)
追加トッピング (お好みで)- ベーコン 2枚 (食べやすい大きさに切る)
- ペパロニ 適量
- プルコギ (あらかじめ調理したもの、お子様向けの甘めの味)
- ベーコン 2枚 (食べやすい大きさに切る)
- ペパロニ 適量
- プルコギ (あらかじめ調理したもの、お子様向けの甘めの味)
調理手順
Step 1
まず、ピザの風味を豊かにする材料を準備します。ここに記載されているトッピング以外にも、ご家庭でよく食べる食材を自由に加えて、あなただけの個性的なピザを作ってみてください！私はコーン、ベーコン、ペパロニ、マッシュルーム、そして甘めのプルコギを用意しました。
Step 2
ベーコンは、食べやすい大きさ（約1cm幅）に切って準備してください。このようにあらかじめ切っておくと、後でトッピングを乗せる際に便利です。
Step 3
プルコギピザを作る場合は、あらかじめ調理しておいたプルコギをトッピングに活用すると良いでしょう。プルコギ特有の甘い味は、お子様たちの舌を魅了するはずです！
Step 4
その他にも、プチプチとした食感のコーン、ピリ辛のペパロニ、香りの良いマッシュルームなど、お好みに合わせて様々な材料を準備してください。
Step 5
ピザの風味を引き立てるオリーブも欠かせません！私はオリーブが大好きなので、たっぷりと準備しました。種抜きのオリーブを使うとより便利です。
Step 6
次に、直径20cmのトルティーヤを用意します。トルティーヤの上にスパゲッティトマトソース（またはピザソース）を大さじ1杯程度、薄く均一に塗り広げます。かけすぎると塩辛くなるので、適量を均等に塗ってください。
Step 7
まず、ペパロニを縁を少し残して内側に均一に並べます。焼き上がるときれいな円形になります。
Step 8
その上には、薄切りにしたマッシュルームを彩りよく乗せます。
Step 9
プルコギピザを作る場合は、ここでプルコギをトッピングとして乗せるタイミングです！トッピングの順番は決まっていませんので、自由に配置してください。
Step 10
あらかじめ切っておいたベーコンを適量乗せ、ピザの風味をさらに豊かにします。
Step 11
甘くて香ばしいコーンをピザ全体に均一に散らし、彩りを加え、味の調和を図ります。
Step 12
味のアクセントになるオリーブを、ところどころに見栄えよく配置します。
Step 13
最後のクライマックス！ピザ用チーズを惜しみなくたっぷり、トルティーヤが見えなくなるくらいまでたっぷりと乗せてください。とろーり溶けたチーズの見た目は、食欲をそそります。
Step 14
フライパンを準備します。フライパンの底にクッキングシートを敷き、その上に完成したピザをそっと乗せます。オーブンのように、チーズを均一に、しっとりと溶かすために、必ずフライパンに蓋をしてください。こうすることで、トルティーヤはパリッと、トッピングはふっくらと仕上がります。
Step 15
ごく弱火にし、蓋をした状態で約15分間、またはピザ用チーズがとろりと溶けてほんのり焼き色がつくまで、じっくりと加熱します。チーズが完全に溶けたら、おいしいトルティーヤピザの完成です！温かいうちにお召し上がりください。
