簡単ハムとトルティーヤのピザ
手作り！簡単ハムとトルティーヤのピザレシピ
ピザ生地をこねるのが大変でピザ作りを諦めていませんか？もう心配いりません！市販のトルティーヤを生地にして、お好みの新鮮な野菜とたっぷりのチーズを乗せるだけで完成です。薄いトルティーヤ生地のおかげで、トッピング本来の味をそのまま楽しめます。調理工程も簡単なので、誰でも気軽に美味しいピザを味わえます。特にお子様のおやつや、特別な日のホームパーティーメニューにもぴったりです！
主な材料- トルティーヤ（市販品）- 2枚
- スライスハム（お好みで）- 適量
- マッシュルーム（薄切り）- 1/2個
- モッツァレラチーズ（またはピザ用チーズ）- たっぷり
- 乾燥パセリ 少々
ソース・調味料- スパゲッティソース（またはトマトソース）- 大さじ2〜3
- スパゲッティソース（またはトマトソース）- 大さじ2〜3
調理手順
Step 1
まず、ピザの土台となる市販のトルティーヤを2枚用意します。薄くてパリッとした食感が魅力です。
Step 2
トルティーヤ1枚の上に、スパゲッティソースを薄く塗り広げます。ソースを塗りすぎると塩辛くなることがあるので、大さじ1/2程度を目安に、全体に均一に広げるのがおすすめです。生地の縁までしっかりと塗ってください。
Step 3
スパゲッティソースを塗ったトルティーヤの上に、ピザ用チーズをお好みの量でたっぷりと振りかけます。チーズをたっぷり乗せると、より風味豊かで美味しいピザになりますよ。
Step 4
ソースとチーズを乗せたトルティーヤの上に、もう1枚のトルティーヤを重ねます。トルティーヤ1枚だけだと土台が少し頼りないことがあるため、2枚重ねることで、より安定感のある、食べ応えのあるピザが完成します。
Step 5
いよいよトッピングを乗せる番です！薄切りにしたハムとマッシュルームを用意しました。オーブンで焼く場合はそのまま乗せても大丈夫ですが、電子レンジやフライパンを使う場合は、ハムとマッシュルームをあらかじめ軽く火を通しておくとより美味しく仕上がります。お好みで玉ねぎ、ピーマン、オリーブなどを加えても美味しいですよ！
Step 6
最後に、ピザの上に再びピザ用チーズをたっぷり散らし、乾燥パセリを振りかけて飾り付けます。175℃に予熱したオーブンで約8分間、またはチーズがとろけて焼き色がつくまで焼けば、美味しいハムとトルティーヤのピザの完成です！オーブンがない場合は、フライパンに蓋をして弱火でチーズが溶けるまで焼くか、電子レンジで2〜3分加熱しても手軽に楽しめます。
