簡単マックグリドル風
おうちで超簡単!マックグリドル風レシピ
忙しい朝でも5分で完成する、美味しいマックグリドル風で一日の始まりを元気にスタートしましょう。イングリッシュマフィンと新鮮な食材の組み合わせが、豊かな味わいを届けます。
主な材料- イングリッシュマフィン 1個
- 冷凍ハンバーグパティ 1枚
- スライスチーズ 1枚
- 新鮮な卵 1個
- マヨネーズ 大さじ1
- サラダ油 少々
調理手順
Step 1
まず、4つに仕切られたフライパンを用意します。弱火で熱したフライパンにサラダ油を少量ひき、新鮮な卵1個をそっと割り入れて、丸い目玉焼きを作ってください。黄身を割らないように、優しく扱ってあげましょう。
Step 2
目玉焼きが半熟くらいになったら、冷凍ハンバーグパティをフライパンに乗せます。ハンバーグパティは初めて使う方でも、匂いを気にせず美味しく楽しめます。強火で焼くと、表面だけ焦げて中まで火が通らないことがあるので、中火で表裏を何度かひっくり返しながら、パティの両面がきつね色に美味しくなるように焼いてください。
Step 3
よく焼けたら、目玉焼きの上にスライスチーズを1枚乗せます。チーズが少し溶け始めたら、その上にこんがり焼いたハンバーグパティを丁寧に重ねます。
Step 4
次に、イングリッシュマフィンを準備します。イングリッシュマフィンを半分に切り、グリドルパンに乗せて軽く焼きます。もしグリドルパンがなければ、トースターを使ったり、普通のフライパンでバターを少し溶かして焼いてもとても美味しいです。パンの表面が少しカリッとするまで焼くと、食感がさらに良くなります。
Step 5
焼いたイングリッシュマフィン片方の内側に、クリーミーなマヨネーズを薄く塗ってください。私は風味豊かなハインツアイオリガーリックマヨネーズを使いましたが、お好みのマヨネーズを使っていただいても大丈夫です。このマヨネーズは、サンドイッチやトーストに塗っても本当に美味しいんですよ!
Step 6
マヨネーズを塗ったマフィンの上に、先ほど準備した目玉焼き、チーズ、そしてハンバーグパティを順番にきれいに乗せます。最後に、イングリッシュマフィンのもう半分の生地を上に重ねて、サンドイッチを完成させます。
Step 7
さあ、すべての材料が合わさったマックグリドル風を、フライパンかグリドルパンで軽くもう一度焼きます。外はカリッとし、中のチーズはとろりと溶けて、最高のハーモニーを生み出します。温かいうちにすぐいただくのが一番美味しいです。ボリューム満点の朝食にぴったりのマックグリドル風が完成しました!