簡単ミックスブラウニー:贅沢バージョン vs. 基本バージョン
ブラウニーミックスで2種類の甘いブラウニーを素早く作るレシピ
市販のブラウニーミックスを使って、牛乳と刻んだナッツを加えた贅沢バージョンと、水だけで手軽に作る基本バージョン、2つのスタイルのおいしいブラウニーを作りましょう。お子様も大人も大好きな最高のデザートになりますよ!
基本材料- ブラウニーミックス 320g
- 水 55ml
- 粉砂糖 少々 (飾り用)
調理手順
Step 1
まず、使用するブラウニーミックス2袋を準備してください。市販のミックスを使えば、面倒な手順なしにおいしいブラウニーを作ることができます。
Step 2
贅沢バージョンのために、くるみとアーモンドを準備してください。包丁やナッツチョッパーを使って細かく刻みます。お好みで、他のナッツ(ピーカンナッツなど)やドライフルーツを加えても、個性的なブラウニーに仕上がります。
Step 3
ボウルにブラウニーミックス1袋(160g)を入れ、細かく刻んだくるみとアーモンドを加えます。風味を豊かにする牛乳55mlを加えて、生地を混ぜ始めます。
Step 4
最初は牛乳の量が少なく見えるかもしれませんが、混ぜ始めるとすぐに、濃厚でとろみのあるブラウニー生地が完成します。しっかりと混ぜ合わせましょう。
Step 5
電子レンジ対応の容器(約15cm x 15cmサイズ推奨)を用意します。容器の底と側面に、エアフライヤー用のクッキングシートを敷くと、完成したブラウニーを取り出しやすく、洗い物の手間も省けて非常に便利です。ご家庭にある同程度のサイズの長方形の容器を使用しても構いません。
Step 6
完成した生地を準備した容器に流し込み、ヘラやスプーンを使って表面を平らにならします。こうすることで、ブラウニーが均一に焼き上がります。
Step 7
生地の入った容器を電子レンジに入れ、約4分間加熱します。(電子レンジの出力によって時間は調整してください。)4分後、おいしい贅沢バージョンのブラウニーが完成します。
Step 8
次に、2つ目の基本バージョンを作りましょう。ブラウニーミックス1袋(160g)をボウルに入れ、ミックスの袋に記載されている標準的な作り方に従って、水55mlだけを加えて生地を混ぜます。その後、電子レンジ(700W基準)で約4分間焼きます。
Step 9
2つのバージョンのブラウニーを調理後、約1時間冷ましました。左側は牛乳とナッツを加えた贅沢バージョン、右側は水だけで作った基本バージョンです。見た目には大きな違いがないように見えますが、味には微妙な違いがあります。
Step 10
ブラウニーの上に粉砂糖をふりかけて飾り、ナイフで切ってみます。贅沢バージョンのブラウニーの断面には、カリカリとしたナッツが散りばめられているのが見えます。どんな味の違いが感じられるか楽しみです!
Step 11
味を比較してみましょう。牛乳とナッツが入った贅沢バージョンは、香ばしい風味と滑らかな食感が抜群です。一方、水だけで作った基本バージョンは、よりねっとりとした濃厚なチョコレートの風味を楽しめます。どちらのバージョンもそれぞれ違った魅力があり、結論として、どちらも本当に美味しいです!
Step 12
温かいコーヒーや紅茶と一緒に、または小腹が空いた時に、甘いブラウニータイムをお楽しみください。お好みや気分に合わせて、2つのバージョンの中からお好きなブラウニーを選び、楽しいデザートタイムを満喫してください。