簡単朝食ロールトーストのレシピ
忙しい朝でも5分で完成！子供も喜ぶジャム＆チーズのロールトースト
毎朝の食事の悩みに、さようなら！ごはんの代わりに、満足感があって美味しいロールトーストを作ってみませんか？お家にある簡単な材料で、食パンをくるくる巻いて卵にくぐらせて焼けば、あっさりしながらも満足感のある一品に。お子様のおやつにもぴったりです。簡単におしゃれに楽しめる、朝のロールトーストを早速作ってみましょう！
主な材料- 食パン 4枚
- ピザ用チーズ たっぷり
- いちごジャム 大さじ2〜3
- ハニーマスタードソース 大さじ2〜3
- 卵 2個
- サラダ油 少々
調理手順
Step 1
1. まず、食パンの耳を切り落とし、めん棒や瓶などを使って食パンを軽く押して薄く伸ばします。こうすることで、パンが柔らかくなり、きれいに巻きやすくなります。
Step 2
2. 伸ばした食パンの片面に、いちごジャムを薄く塗り広げます。塗りすぎると焼くときに中身がはみ出てしまうことがあるので、適量にするのがポイントです。その後、食パンを端からしっかりと巻き込みます。
Step 3
3. 別の伸ばした食パンの片面には、ハニーマスタードソースを塗り、その上にピザ用チーズをたっぷり乗せます。チーズがとろけるように、こちらもきれいに巻き込みましょう。チーズ好きの方は、量を増やしても美味しいですよ！
Step 4
4. 小さなボウルに卵2個を割り入れ、よく溶きほぐします。準備した2と3のロールトーストを、溶き卵の中にしっかりとくぐらせ、全体に卵液が均一に絡むようにします。こうすることで、外側がこんがりと香ばしく焼き上がります。
Step 5
5. フライパンを弱火で熱し、サラダ油をほんの少量だけひき、キッチンペーパーでフライパン全体に薄く伸ばします。油が多いと、ロールトーストが揚げ物のように仕上がってしまうので注意しましょう。卵液をつけたロールトーストを並べ入れ、弱火のまま転がしながら、全ての面がきつね色になるまでじっくりと焼きます。外側がカリッとして、中のチーズがとろりと溶けたら完成です！
