簡単美味しい！手作りおにぎり（주먹밥）
風味豊かなおにぎり（주먹밥）の作り方
忙しい朝や手軽な食事にぴったり！もち米と普通米をブレンドした、もちもちとした食感と香ばしさがたまらない、誰でも簡単に作れる美味しいおにぎり（주먹밥）のレシピです。お好みの具材でアレンジして、あなただけの特別なおにぎり（주먹밥）を作りましょう。
主な材料- ご飯 1.5合（もち米半量、普通米半量）
- ビビミの材料（海鮮味を使用）
- 漬物（細かく刻んでおく）
調味料- 塩 少々
- ごま油 大さじ1
- 塩 少々
- ごま油 大さじ1
調理手順
Step 1
まず、ご飯を炊きましょう。もち米と普通米を半々で混ぜて準備してください。ご飯を炊く際に少量の塩を加えると、ご飯自体の風味が引き立ちます。ご飯が炊けたら、温かいうちにゴマ油大さじ1を加えてください。ゴマ油の香ばしい香りがご飯粒に染み込み、さらにおいしいおにぎり（주먹밥）になりますよ。
Step 2
次に、ご飯に風味を加えていきます。準備したビビミの材料（このレシピでは海鮮味を使用しました）をご飯に加え、手でまんべんなく混ぜ合わせてください。もち米が入っているのでご飯がもちもちになり、おにぎり（주먹밥）にしたときの食感がとても良いです。ビビミの材料の代わりに、お好みの他の調味料やソースを使っても構いません。
Step 3
最後に、おにぎり（주먹밥）を握りましょう。手に適量のご飯を取り、丸く平らに広げます。その中に刻んだ漬物を適量入れ、ご飯でしっかりと包み込み、丸く握れば美味しいおにぎり（주먹밥）の完成です！お好みでツナとマヨネーズを混ぜて中に入れると、さらに豊かで美味しいおにぎり（주먹밥）を楽しめます。お子様のおやつにもぴったりですよ。
