簡単!ウインナーと野菜のオイスターソース炒め

万能オイスターソースでパパッと!美味しいウインナー炒めの作り方

簡単!ウインナーと野菜のオイスターソース炒め

お子様のおかずにも、お酒のおつまみにも最高!新鮮な野菜とプリプリのウインナーの絶妙な組み合わせを、オイスターソースの万能だれで簡単・スピーディーに楽しみましょう。ウインナーに可愛いお花の飾り切りをするコツもご紹介します!(ウインナーのお花切りテクニックはこちら >>@6911499)

料理情報

  • 分類 : 副菜
  • 材料カテゴリ : 加工食品
  • 状況 : 超スピード
  • 調理法 : 炒め物
  • 人分 : 2 人分
  • 調理時間 : 15 分以内
  • 難易度 : 誰でも

材料

  • ウインナーソーセージ 200g(お好みのもの)
  • 玉ねぎ 1/2個(約100g)
  • 長ねぎ 1/4本(約30g)

調味料

  • オイスターソース 大さじ1.5
  • こしょう 少々

調理手順

Step 1

ウインナーは食べやすい大きさ(約1cm厚さ)に切ります。飾り切りをすると、見た目もさらに可愛くなりますよ。玉ねぎは薄切りにし、長ねぎは斜め薄切りにしておきましょう。

Step 1

Step 2

フライパンに少量の油を熱し、切ったウインナーを入れて中弱火でこんがりと焼きます。お好みでオイスターソースとこしょうで味を調えます。(ウインナーの塩分によってオイスターソースの量は調整してください。)

Step 2

Step 3

玉ねぎと長ねぎを加え、野菜がしんなりするまで手早く炒め合わせます。強火でサッと炒めることで、野菜のシャキシャキ感とウインナーのプリッとした食感を保つことができます。出来立て熱々を、ご飯と一緒に召し上がれ!

Step 3



Facebook Twitter Instagram Linkedin Youtube