簡単！ツナマヨおにぎり（三角）の作り方
冷蔵庫の余り野菜で！美味しいツナマヨ三角おにぎり
週末のランチにぴったりな、簡単でおいしいツナマヨ三角おにぎりのレシピです。ピクニックのお弁当にも最適ですよ。冷蔵庫に残っている野菜を活用するのにもぴったりのメニューです。クリーミーなツナマヨとシャキシャキ野菜の組み合わせは、お子様から大人までみんな大好きです！
主な材料- 温かいご飯 2杯分
- ツナ缶 1缶（油を切る）
- にんじん 30g（みじん切り）
- たくあん 30g（みじん切り）
- 青唐辛子 1本（種を取り、みじん切り、お好みで）
- マヨネーズ 大さじ4
- 砂糖 大さじ1
- ごま油 小さじ0.5
- 醤油または調味料 小さじ0.5
- 炒りごま 大さじ1
- 海苔（きむぱぷ用）1枚
調理手順
Step 1
まず、おにぎりの風味を豊かにする具材を準備しましょう。にんじんはきれいに洗い、皮をむいて、ごく細かくみじん切りにします。たくあんも同様に細かく刻んでください。ピリッとした辛さがほしい場合は、青唐辛子の種を取り除いて細かく刻んで準備します。（辛いものが苦手な方は省略可能です。）
Step 2
ボウルに油を切ったツナ缶、準備したにんじん、たくあん、刻んだ青唐辛子を入れます。ここにマヨネーズ大さじ4、砂糖大さじ1、香ばしいごま油小さじ0.5、旨味を加える醤油または調味料小さじ0.5、そして炒りごま大さじ1をすべて加え、スプーンやヘラで材料を潰さないように優しく混ぜ合わせます。マヨネーズの量は、お好みで加減しても良いでしょう。
Step 3
温かいご飯2杯分を大きめのボウルに入れます。ご飯が熱すぎると手に持てなくなるので、少し冷ましてから使いましょう。ステップ1で作ったツナマヨ野菜ミックスをご飯の上に乗せ、しゃもじを使ってご飯粒を潰さないように、優しく上下を返しながら均一に混ぜ合わせます。ご飯と具材がよく馴染むように混ぜることが大切です。
Step 4
いよいよ形を整える番です。ご飯を適量手に取り、手のひらに乗せて、海苔を巻くのに適した大きさ（約7〜8cm角）に握ります。お子様が好きな丸い形、食べやすい三角おにぎりの形、または四角い形など、お好みの形に自由に握ってください。握るときは、ご飯が崩れないように、あまり強く押しすぎず、優しく握るのがコツです。
Step 5
準備した海苔を、握ったおにぎりが包めるくらいの大きさ（約7〜8cm角）に切ります。握ったおにぎりの底面に海苔を当て、海苔がおにぎりにしっかり付くように、側面を包むように巻いていきます。海苔の端に少量の水を付けると、よりしっかりくっつきます。こうすることで、見た目もきれいで、食べる時に海苔が剥がれにくく、きれいに食べられます。出来上がったツナマヨ三角おにぎりは、すぐに食べても良いですし、お弁当箱に詰めてお出かけに持っていくのもとても良いですね。
