簡単！ハムとニラのくるくる巻き
サンドイッチ用ハムと新鮮なニラを使った、美味しい「ハムとニラのくるくる巻き」のレシピです。
特別な材料は不要！サンドイッチ用ハムと香りの良いニラがあれば、メイン料理、おつまみ、お弁当のおかずにもぴったりの「ハムとニラのくるくる巻き」が作れます。作り方もとても簡単なので、料理初心者の方でも失敗なく楽しめますよ。外側は軽く香ばしく焼き上げ、中はニラのシャキシャキとした食感が活きていて、噛む楽しさも満点です。シンプルながらも豊かな味わいをぜひ体験してください！
主な材料- サンドイッチ用ハム 1パック (約100g)
- ニラ 1/2束 (約50g)
調理手順
Step 1
まず、サンドイッチ用ハムを1パック準備しましょう。薄くて柔らかいハムは巻きやすいですよ。
Step 2
次に、新鮮なニラを半束準備します。新鮮なニラは風味と香りを加えてくれます。
Step 3
準備したサンドイッチ用ハムを広げます。
Step 4
ニラはハムの長さに合わせて適当な長さに切り、ハムの上にひとつかみ程度乗せます。多すぎると巻くのが難しくなることがあるので、適量を入れてくださいね。
Step 5
ハムでニラを包むように、しっかりとくるくると巻いていきます。ほどけないようにしっかりと巻くのがポイントです。このように一つ一つ丁寧に巻いたら、お皿に一時的に置いておきましょう。
Step 6
フライパンを中火で熱しましょう。少量の油をひくか、キッチンペーパーに食用油を染み込ませてフライパンを拭くようにコーティングすると、くっつくのを防ぐことができます。熱したフライパンに、巻いたハムとニラの巻きを並べます。
Step 7
各面がきつね色になるまで、1〜2分ずつ転がしながら焼いていきます。ハムが焼けるにつれて香ばしい匂いがしてきて、ニラは少ししんなりしながらもシャキシャキとした食感を保ちます。焼きすぎるとハムが硬くなることがあるので注意してください。
Step 8
さあ、このように美味しそうなハムとニラのくるくる巻きが完成しました！温かいまますぐに食べても美味しいですし、少し冷ましてからおやつとして楽しんでも良いですね。お好みでチリソースやケチャップを添えても美味しいですよ。
