簡単!ハムチーズの目玉焼き

料理初心者でも失敗なし!5分でできるハムチーズ目玉焼き

簡単!ハムチーズの目玉焼き

朝食パンや食パンに添えるのにぴったりの、あっという間に完成する魔法のような一品です。忙しい朝食やゆったりとしたブランチに最適で、簡単ながらもしっかり満足できるメニューになります。

料理情報

  • 分類 : 主菜
  • 材料カテゴリ : 卵 / 乳製品
  • 状況 : 超スピード
  • 調理法 : 焼く
  • 人分 : 2 人分
  • 調理時間 : 5 分以内
  • 難易度 : 初心者

主な材料

  • スライスハム 1枚
  • 新鮮な卵 2個
  • スライスチーズ 1枚
  • オリーブオイル 大さじ1

調味料

  • ハーブパウダー 少々(振りかける程度)

調理手順

Step 1

まず、フライパンを中弱火で約30秒予熱します。フライパンが適度に温まったら、オリーブオイル大さじ1をひき、油が全体に広がるようにします。ここに卵2個をそっと割り入れてください。(この時、卵の白身が写真のように少し固まり始め、縁が白っぽくなってきたら、ハムを乗せるタイミングです。フライパン→油→卵→ハムの順で焼くのがポイントです!卵をフライパンに入れたらすぐに、スライスハムを食べやすい大きさにカットし、卵の上に直接乗せましょう。約30秒から1分ほどでOKです。)

Step 1

Step 2

ハムを乗せたすぐその上に、スライスチーズ1枚をきれいに乗せます。チーズは、卵とハムの余熱で自然に溶けていきます。

Step 2

Step 3

最後に、チーズの上にハーブパウダーをお好みの量だけ振りかけて風味をプラスします。そして、フライパンに蓋をして、残りの余熱でさらに30秒から1分ほど蒸し焼きにすれば、美味しいハムチーズの目玉焼きの完成です!

Step 3



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