簡単！折りたたみキンパの作り方

今話題の「折りたたみキンパ」をマスター！一番美味しい組み合わせはどれ？

簡単！折りたたみキンパの作り方

簡単なのに最高に美味しい！一口サイズで食べやすい、美味しい折りたたみキンパを作りましょう。特別な日にも、手軽な食事にもぴったりです。🍳🍣

まず、スパムは5～6等分に食べやすい大きさにカットし、フライパンでこんがりと焼きます。余分な油を切って少し冷ますと、さらに美味しくなります。

卵は薄く溶き、フライパンで薄焼き卵（クレープ状）にします。焼いた後は完全に冷ましてください。こうすることで、後でキンパを折りたたむ際に破れにくく、きれいに仕上がります。

温かいご飯に、ごま油大さじ1、炒りごま大さじ2、塩ひとつまみを加えて、ご飯粒を潰さないように優しく混ぜて味付けします。少し冷ましてから使います。

海苔は平らに置き、包丁で中央部分を正確に半分に切ります。こうすると、キンパを折りたたむのがずっと簡単になります。

切った海苔の片面に、味付けしたご飯を薄く広げます。ご飯を塗らなかった残りの3面には、用意した具材（ツナマヨまたはキムチスパム）をきれいに並べます。具材を入れすぎると折りたたみにくくなるので、適量にしてください。ツナの場合は、エゴマの葉、スパム、大根の甘酢漬け、マヨネーズ、薄焼き卵を重ねます。

まず、ご飯を塗っていない部分を具材の上にかぶせるように折り、具材を包みます。次に、残りの2面も順番に折りたたんで、きれいな四角形を作ります。形が崩れないようにラップでしっかりと包み、食べやすい大きさに2～3等分にカットしたら、可愛い折りたたみキンパの完成です！