簡単!醤油と油のご飯
一人暮らしの味方!30秒で完成する超簡単、醤油と油のご飯レシピ
一人暮らしをしていた頃、時間がない時や手軽に一食済ませたい時に頻繁に作っていた醤油と油のご飯です^^見た目は普通ですが、美味しいんです!お味噌汁を作るのは時間がかかりますよね?インスタントうどんの具材にお湯を注ぐだけで完成する、超簡単メニューでしっかり満足できる食事を楽しみましょう!
材料
- 温かいご飯 1膳分(約200~250g)
- 醤油 大さじ1
- えごま油またはごま油 大さじ1
- 炒りごま 少々
調理手順
Step 1
器に温かいご飯を1膳分(約200~250g)よそいます。炊きたての温かいご飯を使うと、より一層美味しく仕上がります。
Step 2
ご飯の上に醤油を大さじ1杯、全体に回しかけるようにかけます。醤油の量はお好みで調整してください。
Step 3
次に、香ばしい風味を加えるえごま油(またはごま油)を大さじ1杯、ご飯の上にあてます。二種類のごま油を混ぜて使っても美味しいです。
Step 4
最後に、炒りごまを少々振りかけて香ばしさをプラスし、見た目も美しく仕上げましょう。炒りごまを軽く潰してから加えると、香りがより一層引き立ちます。
Step 5
さあ、箸やスプーンを使って、ご飯と醤油、油が均一に混ざるようにしっかりと混ぜ合わせます。30秒もかからない、超簡単な工程です!
Step 6
味見をして、もし味が薄ければ醤油を少し足すか、濃ければご飯を少し足して調整してください。これだけでも十分美味しいですが、キムチや他のおかずと一緒に食べると、さらに豊かで美味しい一食になります。しっかり食事を摂ってくださいね!