簡単!韓国風ナチョス・ピザ
おうちで映画館気分!絶品ナチョス・ピザの作り方
映画館でおなじみのスナック、ナチョスを生地に見立てて、とろーり美味しいピザを作りましょう! ケチャップベースのソースに、ハムやチーズといった簡単なトッピングだけで、あっという間に本格的な一品が完成します。 電子レンジやオーブントースターで手軽に作れるので、忙しい時や小腹が空いた時にもぴったりです。 いつものナチョスにひと工夫加えるだけで、新しい美味しさに出会えるナチョス・ピザは、ホームパーティーやお酒のおつまみにも最適。ビールとの相性も抜群なので、ドリンクとの同時購入効果も期待できます。 一人で映画を楽しむ「ソロ活」がトレンドの今、自宅で映画館気分を味わいたいときにぴったりのメニューです。
主な材料- カリカリのナチョス 2カップ分 (お好みのものを選んでください)
- 玉ねぎのみじん切り 大さじ2 (細かく刻んで甘みをプラス)
- ハムのみじん切り 大さじ2 (ソーセージやベーコンでもOK)
- モッツァレラチーズ 2カップ分 (たっぷり乗せましょう!)
特製ソース- ケチャップ 大さじ3
- 乾燥バジル 少々 (香りをプラス)
- 黒こしょう 少々 (お好みで調整してください)
- ケチャップ 大さじ3
- 乾燥バジル 少々 (香りをプラス)
- 黒こしょう 少々 (お好みで調整してください)
調理手順
Step 1
電子レンジまたはオーブン対応の耐熱皿を用意します。そのお皿に、ナチョスを重ならないように広げます。ナチョスが重なると、火の通りにムラができることがあるので注意しましょう。
Step 2
小さなボウルにケチャップ大さじ3を入れ、乾燥バジルと黒こしょうを少々加えてよく混ぜ合わせます。この特製ソースを、ハケやスプーンを使ってナチョス全体に均一に塗ります。ソースが多すぎるとナチョスがべたつくことがあるので、適量を使うのがポイントです。
Step 3
ソースの上に、用意した玉ねぎのみじん切りとハムのみじん切りを均等に散らします。最後に、モッツァレラチーズをたっぷりと乗せれば、見た目も食欲をそそるナチョス・ピザの完成です。チーズは多めに乗せると、溶けたときにさらに美味しくなります。
Step 4
さあ、美味しく焼き上げましょう!オーブンの場合、180℃に予熱したオーブンで5〜7分、またはチーズがとろりと溶けて焼き色がつくまで焼きます。電子レンジの場合は、約3分加熱してチーズを溶かしてください。加熱時間は、お使いの機器の性能によって調整してください。