簡単10分!ピザバゲット
おうちでサクッと!10分で完成する本格ピザバゲットレシピ
おつまみにもおやつにも最高!わずか10分で本格的なピザバゲットが完成します。サクサクのバゲットに、たっぷり乗せたトッピングで味も見た目も大満足間違いなし。
材料- バゲット(スライス済み) 10枚
- トマトソース 大さじ10
- クリームチーズ 28g(約大さじ2)
- サンドイッチ用ハム 5枚
- モッツァレラチーズ 70g
- パセリ(乾燥) 少々
調理手順
Step 1
まず、用意しておいたスライス済みのバゲット10枚を並べます。それぞれのバゲットに、クリームチーズをたっぷりとのせ、ナイフやスプーンを使って全体に均一に塗り広げてください。クリームチーズのクリーミーさが、バゲットのサクサク感と風味を豊かにしてくれます。
Step 2
クリームチーズを塗ったバゲットの上に、次は甘酸っぱいトマトソースを広げます。1枚あたり大さじ1、合計10杯のトマトソースをたっぷりと塗ってください。ピザの風味を決める大切な工程なので、ケチらずたっぷり塗るとより美味しく仕上がります。
Step 3
サンドイッチ用ハムを5枚用意します。それぞれのハムを半分に折り、バゲットの上に彩りよく乗せていきましょう。ハムをそのまま乗せるのではなく、半分に折ることで食感に変化が生まれ、トッピングが重なり合ってより美味しそうに見えます。
Step 4
ハムを乗せたバゲットの上には、香ばしいモッツァレラチーズをたっぷりと振りかけます。チーズをたっぷり使うことで、焼いた時にとろーりと伸びる、夢のような見た目を演出できます。180℃に予熱したオーブンに入れ、約5分間、チーズがこんがりと溶けるまで焼いてください。オーブンの機種によって焼き時間は調整してくださいね。
Step 5
オーブンから出したばかりの熱々ピザバゲットに、香りの良いパセリ(乾燥)をパラパラと振りかけて仕上げます。パセリはピザの風味を一層深めるだけでなく、見た目にも美しい緑色を添えてくれます。熱々のうちに召し上がれ!