自家製ダルゴナコーヒー:甘くてほろ苦い、週末のホームカフェ体験
[簡単ダルゴナコーヒーの作り方] おうちで楽しむ、甘じょっぱさがたまらない!週末ホームカフェの定番コーヒー☕️
おうちでカフェ気分を味わおう!甘さとほろ苦さが絶妙に調和した、なめらかなダルゴナコーヒーで、週末の朝を特別なひとときに。☕️
材料- 新鮮な牛乳 150ml
- お湯 大さじ1
- インスタントコーヒー粉 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
調理手順
Step 1
まず、ダルゴナコーヒーを作るための材料をすべて正確に計量して準備しましょう。牛乳は冷たいものを使うと、より一層美味しく仕上がります。
Step 2
小さなボウルにお湯大さじ1、インスタントコーヒー粉大さじ1、砂糖大さじ1をすべて入れます。泡立て器を使って、これらの材料がよく混ざるようにかき混ぜ始めます。最初は水に溶けるように見えますが、根気強くかき混ぜていると、徐々に変化が現れてくるはずです。
Step 3
ハンドミキサーを使用する場合、約5分間、絶えずかき混ぜ続けると、クリーミーでとろりとしたホイップクリームのような質感になります。これは、ご飯用のスプーンで約2〜3杯分くらいの量になるでしょう。もし電動ハンドミキサーを使えば、ずっと速く、簡単に完成させることができます。泡立てている間、コーヒーの良い香りがキッチンいっぱいに広がります。
Step 4
用意したグラスに、冷たい牛乳150mlをそっと注ぎます。そして最後に、先ほど丁寧に泡立てたダルゴナコーヒーのクリームを、牛乳の上にふんわりとのせれば、美味しいダルゴナコーヒーの完成です!お好みで氷を加えても良いでしょう。