超簡単！うに・いくら添え鰻丼
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忙しい時でも、健康的で美味しい超簡単な鰻丼レシピをご紹介します。市販のレトルト製品を上手に活用することで、誰でも簡単に作れます。さらに、新鮮なうにとプチプチとした食感のいくらを加えることで、より豊かな風味と栄養価の高い一品に仕上がります。鰻はすでに調理済みなので、温めるだけでOK。洗い物の手間も省け、手軽に本格的な一食を完成させることができます。
材料- 市販レトルト鰻丼（2人分、鰻、ごはん、タレ、ふりかけ、ガリ、わさび含む）
- いくら（醤油漬け） 大さじ1
- うに（生食用） 大さじ4
調理手順
Step 1
レトルト鰻丼のタレ付き鰻は、すでに調理済みです。フライパンを使うのが面倒な場合は、パッケージのビニールを少し開けて、電子レンジで約5分間、鰻が温まるまで加熱してください。
Step 2
レトルト鰻丼のセットには、ごはん、タレ、ふりかけ、ガリ、わさびなどが含まれています。ここに、追加で用意した新鮮なうにといくらを添えて、より特別な鰻丼を作ります。
Step 3
温かいごはんの上に、付属のタレをかけ、いくらとふりかけを適量加えて、優しく混ぜ合わせます。ごはん粒一つ一つにタレが均一に絡むように、しっかりと混ぜてください。
Step 4
温かいごはんを使うことで、全ての材料の味が調和します。ごはん、タレ、いくら、ふりかけがよく混ざるように、十分にかき混ぜて準備してください。ごはんが冷めすぎないように注意しましょう。
Step 5
タレを混ぜたごはんに、電子レンジで温めた鰻を食べやすい大きさに切って乗せます。その上に、用意したうにといくらをたっぷりと乗せ、ガリとわさびを添えて盛り付けます。これで、市販のレトルト製品にうにといくらをプラスした特別な鰻丼の完成です！どうぞお召し上がりください。
