超簡単！スパム丼
冷蔵庫にあるもので！5分でできるスパム丼
忙しい朝でも大丈夫！冷蔵庫にあるスパムと野菜だけで、あっという間に作れる超簡単スパム丼のレシピです。ご飯にのせて混ぜるだけで、やみつきになる美味しさですよ！
材料- スパム 100g
- キャベツ 100g
- 玉ねぎ 100g
- にんじん 20g
- 長ねぎ 少々
- 大葉 5枚
調味料- チリソース 大さじ1
- とんかつソース 大さじ1
- チリソース 大さじ1
- とんかつソース 大さじ1
調理手順
Step 1
みんな大好きスパムを使った丼です！まず、スパム100gを準備し、縦長に細切りにしてください。どんな切り方でも良いですが、ご飯とよく絡むように細切りがおすすめです。
Step 2
玉ねぎとキャベツはスパムと同じくらいの細さに切ります。にんじんは薄切りか細切りにしてください。大葉は香りのアクセントになるので、最後のトッピング用に細かく刻んでおきましょう。
Step 3
フライパンにサラダ油を熱し、まず玉ねぎとキャベツを炒めます。しんなりしてきたらスパムを加えて、こんがりと焼き色がつくまで炒めましょう。最後に刻んだ長ねぎを加えて、もう一度さっと混ぜ合わせます。
Step 4
ここで美味しいソースを加えます。甘辛いチリソース大さじ1をフライパンに入れ、具材とよく絡ませてください。
Step 5
次に、風味を豊かにする「とんかつソース」大さじ1を加えます。この2つのソースが合わさることで、深みのある味わいになります。
Step 6
チリソース自体に甘みがあるので、砂糖や他の調味料は必要ありません。ソースが具材全体に均一に絡むように、よく混ぜ合わせましょう。ご飯にかけて混ぜるのにぴったりな味に仕上がります！
Step 7
大きめの器にご飯を盛り、その上に炒めたスパムと野菜をたっぷり乗せます。最後に刻んだ大葉を散らせば完成！よく混ぜて、美味しいうちにお召し上がりください。
