超簡単!一人暮らし向け ソーセージキムチ丼 レシピ
一人暮らしなら絶対試すべき!ソーセージキムチ丼
忙しい一人暮らしでもパパッと作れる!簡単なのに、お腹も心も満たされる魔法のようなレシピをご紹介します。「世の中の全てのレシピ」「万 개의 レシピ」の人気メニュー!
必須材料- インスタントご飯 1個
- ソーセージ(またはホットバー) 1本
- キムチ 1袋(約80g)
- シュレッドチーズ(またはスライスチーズ) 1枚
- 卵 1個
調味料- コチュジャン 大さじ1
- ケチャップ 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- 醤油(진간장) 大さじ1
- コチュジャン 大さじ1
- ケチャップ 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- 醤油(진간장) 大さじ1
調理手順
Step 1
まず、小さなボウルにコチュジャン大さじ1、ケチャップ大さじ2、砂糖大さじ1、醤油大さじ1を全て入れ、スプーンでよく混ぜて美味しいヤンニョム(合わせ調味料)を作ってください。あらかじめタレを作っておくと、調理時間を大幅に短縮できますよ。
Step 2
卵はフライパンに油をひき、お好みに合わせて黄身が半熟または固ゆでになるように、きつね色に焼いて準備してください。ご飯の上に乗せるので、形がきれいに仕上がるように少し気を配りましょう。
Step 3
温かいインスタントご飯を用意し、作ったヤンニョムをご飯の上にかけて、スプーンでまんべんなく混ぜ合わせてください。ご飯粒一つ一つにタレがコーティングされるように、しっかりと混ぜ合わせることが大切です。
Step 4
電子レンジ対応の容器に、ヤンニョムを混ぜたご飯をまず平らに盛り付けます。その上に、食べやすい大きさに切ったソーセージ(またはホットバー)をたっぷり乗せ、キムチも食べやすいようにハサミで切ってたっぷりと載せてください。
Step 5
最後に、シュレッドチーズ(またはスライスチーズ)をちぎって、ご飯、ソーセージ、キムチの上にかけます。電子レンジで2分間加熱し、チーズを溶かせば、材料がよく馴染んで温かい丼の完成です。
Step 6
電子レンジから取り出した丼の上に、あらかじめ焼いておいた目玉焼きをそっと乗せてください。これで美味しいソーセージキムチ丼の完成です!温かいうちに召し上がれ!