超簡単!夏にぴったりのオリジナルアイスクリームデザート作り
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バンコクの暑い日もこれで乗り切ろう!お家で手軽に作れる、とっておきのアイスクリームデザートのレシピです。身近な材料で、特別な美味しさと楽しさをプラスしましょう。
材料- カステラ 2切れ
- クックドゥーセ 4枚
- お餅 1個(お好みの大きさに)
- お好みのフレーバーのアイスクリーム 3スクープ
調理手順
Step 1
まずは、ふんわりとした食感のカステラを2切れ用意しましょう。カステラがアイスクリームの冷たさと甘さを優しく包み込んでくれます。
Step 2
カステラ1切れの上にアイスクリームを適量のせ、もう1切れのカステラで挟んでサンドイッチ状にします。それを食べやすい大きさに半分に切れば、アイスクリームカステラサンドの完成です。
Step 3
次に、サクサクのクックドゥーセを使ってみましょう。クックドゥーセのクッキーを1枚お皿に置き、その上にアイスクリームを乗せます。その上にもう1枚のクッキーを重ねれば、アイスクリームクッキーサンドの出来上がり。クッキーのサクサク感とアイスクリームのなめらかな甘さが絶妙なハーモニーを奏でます。
Step 4
もちもちの食感をプラスしてくれるお餅を用意します。お餅を半分に切り、その間にアイスクリームを挟んで、お餅アイスクリームを作りましょう。お餅の弾力が、いつものアイスクリームに新しい食感を与えてくれます。
Step 5
出来上がったアイスクリームデザートは、そのまま食べても美味しいですが、一度冷凍庫で少し冷やしてからいただくと、さらにひんやり感が増し、アイスクリームの風味がより濃厚になります。暑い夏に、特別なデザートで涼やかなひとときをお楽しみください!