超簡単！牛骨スープとキムチ餃子スープ：寒い日にぴったり！食べ応え満点の一杯
牛骨スープで作る、ピリ辛で食べ応えのあるキムチ餃子スープのレシピ
肌寒い日や温かいスープが恋しい時、市販の牛骨スープと冷凍キムチ餃子があればあっという間に完成！濃厚でコクのある牛骨スープに、ピリ辛のキムチ餃子が溶け込んで、体の中から温まる超簡単な牛骨スープキムチ餃子スープのレシピをご紹介します。忙しい毎日でも、しっかり美味しく満足できる一食をどうぞ。
牛骨スープ キムチ餃子スープの材料- 市販の牛骨スープ 1パック（500g）
- 冷凍キムチ餃子 6個
- 新鮮な長ネギ 1本（小口切りにしておく）
調理手順
Step 1
調理を始める前に、冷凍庫からキムチ餃子6個を取り出し、室温で自然解凍させてください。餃子が少し柔らかくなることで、スープがよく染み込み、より美味しくなります。
Step 2
鍋に市販の牛骨スープ1パック（500g）を全て注ぎ入れます。スープが鍋底にくっつかないように、最初は中火で温め始めるのがおすすめです。
Step 3
牛骨スープが煮立ってきたら、自然解凍しておいたキムチ餃子6個をそっと加えます。餃子が鍋底にくっつかないように、軽くかき混ぜると良いでしょう。
Step 4
餃子が浮いてきたら、小口切りにしておいた新鮮な長ネギをたっぷり加えます。長ネギの爽やかな香りがスープの味をさらに豊かにしてくれるでしょう。お好みで青唐辛子を少量加えても美味しいです。
Step 5
スープが煮立つ際に生じるアクは、スプーンで丁寧に取り除いてください。こうすることで、スープがより澄んで上品になり、牛骨スープ本来の深い味わいを存分に楽しむことができます。
Step 6
餃子がスープの表面に浮かび、中まで完全に火が通って柔らかくなるまで、さらに3〜5分ほど煮込めば、美味しい牛骨スープキムチ餃子スープの完成です。
Step 7
さあ、美味しい牛骨スープキムチ餃子スープを器にたっぷり盛り付けましょう。濃厚なスープと、もちもちの餃子、シャキシャキの長ネギの組み合わせは格別です。
Step 8
食卓を豊かにするために、あらかじめ炒めておいたカブの漬物（갓김치）や、お好みのキムチを添えてみてください。キムチの辛味が、牛骨スープのコクと素晴らしいハーモニーを生み出します。
Step 9
驚くほど簡単なのに、その味は決して平凡ではないこの超簡単レシピは、いつ作っても失敗なく最高の美味しさを保証します。
Step 10
お気に入りのキムチ餃子をたっぷり入れて煮込んだ、この牛骨スープキムチ餃子スープで、寒い日でもしっかり温かく、満足感のある一食をどうぞ！美味しく召し上がれ！
