超簡単!電子レンジでゆで卵
電子レンジでわずか9分!卵1個を完璧にゆでる究極の裏技
料理の飾り付けに卵が1個だけ必要だったり、一人暮らしで卵を数個ゆでるのが面倒だったりした経験、ありませんか?もう諦める必要はありません!今日は、フライパンや鍋を使わず、電子レンジ1台だけで卵1個を簡単かつ完璧にゆでる方法を詳しくご紹介します。忙しい朝やちょっとしたおやつにぴったりです!
必須材料- アルミホイル
- マグカップ(電子レンジ対応)
- 卵 1個
調理手順
Step 1
まず、卵を1個用意します。卵を完全に包めるくらいの大きさのアルミホイルをちぎり、卵を隙間なくしっかりと包んでください。ホイルが卵をしっかりと包むことで、割れるのを防ぎ、熱が均一に伝わります。
Step 2
アルミホイルで包んだ卵を、電子レンジ対応のマグカップにそっと入れます。次に、卵が完全に浸かるくらいの水をたっぷりと注いでください。**安全上の注意:**絶対にアルミホイルや金属製のものをそのまま電子レンジに入れて加熱しないでください。火花が発生し、電子レンジが故障する原因となります。卵が水面に浮くと、アルミホイルが水面から出てしまう可能性がありますので、必ず卵が水中に完全に沈むようにしてください。
Step 3
もし卵が水面に浮き続ける場合は、アルミホイルを少し多めに使ってみてください。ホイルを長めに作って、卵がマグカップの底に固定されるように調整します。こうすることで、卵がカップの底にくっついて浮くのを防ぐことができます。水は卵が十分に浸るようにたっぷりと注ぎますが、電子レンジで加熱中にこぼれるほど多く入れすぎないように注意してください。
Step 4
準備ができたら、マグカップを電子レンジに入れ、約9分間加熱します。(電子レンジの機種によって時間は多少前後する場合があります。)加熱が終わったら、必ず鍋つかみやオーブンミトンなどの厚手のものを使って、熱いマグカップを慎重に取り出してください。取り出したときに、マグカップの中の水がほとんど蒸発していて、卵を包んだホイルの色が少し黄色っぽく変色していれば成功です!
Step 5
さて、そっと卵の殻をむいてみましょう。うまくゆで上がっているでしょうか?結果は…じゃーん!見事に完璧にゆで上がりました。殻も驚くほどきれいにむけるんですよ。つややかな、完璧なゆで卵の完成です!