超簡単＆満足！オーバーナイトオーツでヘルシー朝ごはん
時短＆ヘルシー！一晩で完成するオーバーナイトオーツのレシピ
忙しい朝でも、健康的で美味しい食事を簡単に済ませたいと思いませんか？スーパーフードの代表格であるオートミールで作る「オーバーナイトオーツ」は、本当に簡単なのに満足感のある朝食になります。数種類の材料を準備して一晩冷蔵庫で寝かせるだけで、翌朝には素晴らしい一食が完成します。味も栄養も手軽さもすべて叶える、オーバーナイトオーツのレシピをご紹介します。
オーバーナイトオーツの材料- オートミール：大さじ6杯 (約50g)
- 無糖の豆乳（またはお好みのミルク）：オートミールが浸る程度
- 熟したバナナ：1本
- ドライクランベリー：ひとつまみ（お好みで調整）
- 新鮮なブルーベリー：大さじ4杯 (約50g)
- 新鮮ないちご：4粒
- プレーンギリシャヨーグルト：大さじ4杯 (約50g)
調理手順
Step 1
まず、オーバーナイトオーツを入れる容器（瓶、カップ、密閉容器など）を準備します。容器にオートミール大さじ3杯をたっぷり入れます。（ヒント：ロールドオーツでもクイックオーツでも使用可能ですが、ロールドオーツの方が噛み応えがあります。）
Step 2
オートミールがしっとり浸るように、豆乳（またはお好みのミルク）をオートミールが軽く隠れる程度に注ぎます。入れすぎるとベチャッとなるので注意してください。（ヒント：豆乳の代わりにアーモンドミルク、オーツミルクなどの植物性ミルクや牛乳を使っても美味しいです。）
Step 3
バナナ1/2本を、食べやすい大きさ（約1cm厚さ）にカットし、オートミールの上に彩りよく乗せます。バナナの自然な甘みがオートミールとよく合います。
Step 4
ドライクランベリーをひとつまみ加えます。クランベリーの甘酸っぱさがオートミールの風味を豊かにします。（ヒント：レーズンやドライプルーンを使っても美味しいです。）
Step 5
新鮮なブルーベリー大さじ2杯を乗せます。ブルーベリーのみずみずしさと彩りが、より食欲をそそります。
Step 6
いちご2粒も、食べやすい大きさにカット（またはそのまま）して乗せます。いちごの爽やかな香りが加わり、より豊かな味わいを楽しめます。
Step 7
最後に、プレーンギリシャヨーグルト大さじ2杯をたっぷりすくい、フルーツの上に乗せます。ヨーグルトがオートミールとフルーツを優しく包み込み、風味をさらに高めます。
Step 8
このように材料を層に重ねると、美味しいオーバーナイトオーツの準備が完了です！（ヒント：残りのオートミール大さじ3杯、豆乳、残りのフルーツ、ヨーグルトを使って2つ目のオーバーナイトオーツを作っても良いでしょう。）
Step 9
準備したオーバーナイトオーツの容器に蓋をするか、ラップでしっかりと包み、冷蔵庫に入れます。一晩（最低6時間以上）冷やすことで、オートミールが柔らかく膨らみ、材料の味が調和します。翌朝、冷蔵庫から出してすぐに食べられます。温かいモーニングコーヒーと一緒に楽しめば、健康的で満足感のある朝食で一日を元気にスタートできますよ。お好みでナッツ、チアシード、ココナッツスライスなどを追加して、色々なアレンジを楽しんでみてください！
