韓国メロン（チャメ）を新鮮に保つ保存方法
シャキシャキの韓国メロンを楽しみたい？チャメの賢い保存術
この方法で保存すれば、韓国メロン（チャメ）の美味しさが長持ち！時間が経っても、まるで採れたてのようなシャキシャキとした食感をそのまま味わえます。世界中のレシピ、万景のレシピがお届けする、チャメの保存方法の秘訣をご覧ください。
材料- 新鮮な韓国メロン（チャメ）
調理手順
Step 1
まずは、よく熟した韓国メロン（チャメ）を用意しましょう。ヘタの部分に汚れが付いている場合は、きれいに拭き取ってください。メロンの表面の水分は、完全に乾かしておくことが大切です。次に、メロンを一つずつ、ラップでしっかりと包んでいきます。こうすることで、メロンの水分が逃げるのを防ぎ、みずみずしさを保つのに役立ちます。
Step 2
ラップで包んだメロンを、まとめて密閉できるジッパー付き保存袋に入れます。袋の中の空気をできるだけ抜き、しっかりとジッパーを閉めてください。これにより、外部との空気の接触を最小限に抑え、メロンが傷んだり、柔らかくなりすぎるのを防ぐことができます。複数個を一度に保存する場合は、互いに重なりすぎないように注意して袋に入れてください。
Step 3
密閉したジッパー付き保存袋は、冷蔵庫で保管します。韓国メロンは冷たい温度を好みますので、高温多湿の場所は避けるようにしましょう。この方法で保存すれば、数週間はシャキシャキとした冷たいチャメを美味しく楽しむことができますよ！
