魔女の帽子風 ツナマヨおにぎり
ハロウィンパーティーにぴったり!かわいい魔女の帽子風ツナマヨおにぎりレシピ (+動画)
皆さん、こんにちは!ミアです。今日は、ハロウィンパーティーにぴったりの、見た目も楽しい魔女の帽子風ツナマヨおにぎりのレシピをご紹介します。お子様と一緒に作るのにも最適で、簡単ながらも特別なホームパーティーの雰囲気を演出できますよ!具材は、お好みに合わせて自由にアレンジしてみてくださいね!見た目もかわいくて美味しいおにぎりで、ハロウィンの気分を存分に味わいましょう!
魔女の帽子おにぎり(12個分)- 海苔(巻き寿司用) 9枚
- 温かいご飯 2膳分
- ごま油 小さじ1/2
- 塩 ひとつまみ
ツナマヨフィリング- 油を切ったツナ缶 2缶
- 玉ねぎ 1/4個(約50g)
- マヨネーズ 大さじ3
- こしょう 少々
- 油を切ったツナ缶 2缶
- 玉ねぎ 1/4個(約50g)
- マヨネーズ 大さじ3
- こしょう 少々
調理手順
Step 1
まず、海苔9枚のうち6枚を半分に切り、長方形を12枚作ってください。これが魔女の帽子の側面になります。
Step 2
残りの海苔3枚は、2回折って厚みを出します。
Step 3
折った海苔を円形に切ってください。全部で12枚になるようにすると、魔女の帽子のつばの部分が完成します。この丸い海苔は、後でご飯粒を少しつけて帽子のつばに貼り付けます。
Step 4
温かいご飯2膳分に、塩ひとつまみとごま油小さじ1/2を加えて味を調えます。
Step 5
ご飯をしゃもじなどで均一に混ぜ合わせたら、少し冷ましてください。熱すぎると海苔が破れることがあります。
Step 6
別のボウルに、油をしっかり切ったツナ缶2個と、細かく刻んだ玉ねぎ1/4個、マヨネーズ大さじ3を入れてよく混ぜ合わせます。
Step 7
具材が混ざり合ってきたら、お好みでこしょうを少々振り入れてください。ピリ辛がお好みなら、刻んだ青唐辛子やわさびを少量加えても美味しいですよ!
Step 8
こしょうが均一に混ざったら、美味しいツナマヨフィリングの完成です。このままでも美味しいですよ!
Step 9
さあ、いよいよ帽子の形を作っていきましょう!長方形に切った海苔の端(広い方)にご飯を薄く広げます。その上に、準備したツナマヨフィリングを適量乗せてください。(この時、動画を参考にすると形作りがしやすいです!)
Step 10
ツナマヨフィリングの上に、ご飯を軽くかぶせます。ご飯は厚すぎず、具材が少し透けて見える程度にするのがおすすめです。
Step 11
海苔の下の部分(広い方)を持ち、ご飯と具材を円錐形になるようにしっかりと巻き込みます。ご飯粒がまとまるように、ぎゅっと握りながら形を整えてください。
Step 12
海苔を巻く際は、一方向に一定に回しながら巻くと、形がきれいに仕上がります。
Step 13
海苔を巻き終えた時に端が少し開いてしまったら、ごく少量の rice paste(ご飯粒)をつけて接着剤のように使い、海苔の端をしっかりと留めてください。
Step 14
海苔の端がしっかりと付くように、手で優しく押さえて形を整えます。
Step 15
次に、帽子のつばを付けます。円形に切っておいた海苔の下部に軽くご飯をつけ、先ほど作った円錐形のおにぎりの底の部分に、ご飯粒を使って自然に貼り付けます。
Step 16
円形に切った海苔の中心部分に、ご飯粒を少量つけます。ここに帽子の先端部分を貼り付けます。
Step 17
巻き上げた円錐形のおにぎり(帽子の部分)を、準備したつばの部分に、ご飯粒でしっかりと固定します。
Step 18
じゃーん!これで、かわいい魔女の帽子風おにぎりの完成です!
Step 19
帽子のつばの縁に沿ってマヨネーズをぐるっと絞って飾ると、さらに見た目が良くなります。絞り袋を使うと、よりきれいに絞れますよ。
Step 20
最後に、細かく刻んだネギをマヨネーズの上に散らすと、さらにかわいい魔女の帽子のディテールが加わります。(省略可)
Step 21
完成した魔女の帽子おにぎりの断面です!中にはヘルシーなツナマヨがたっぷり入っています。皆さんも、お好みでご飯にごまを加えたり、ツナマヨの中にトビコやコーンなどを追加して、さらに豊かな味わいを楽しんでみてください!