鶏むね肉の旨味！絶品チキンテンダーロインの調理法
しっとり柔らかい食感がたまらない！チキンテンダーロインの調理法をご紹介！
低カロリー・高タンパクの代表格、チキンテンダーロイン！鶏むね肉よりもずっと柔らかいので、ダイエット中でも美味しく楽しく食べられますよ。 🙂 「世界のすべてのレシピ」「マンゲレシピ」がお届けする、チキンテンダーロインの魅力と活用法をぜひチェックしてください。
基本の材料- 鶏むね肉（チキンテンダーロイン）
調理手順
Step 1
チキンテンダーロインとは、鶏むね肉の内側についている細くて長い部分のことです。鶏むね肉とはまた違った魅力を秘めています。
Step 2
チキンテンダーロインは、鶏むね肉の約1/3程度の量です。そのため、より特別に感じられるかもしれませんね。
Step 3
組織が柔らかいため肉汁をよく保ちますが、その分、新鮮で美味しいチキンテンダーロインを楽しむためには、取り扱いや保存に少し注意が必要です。
Step 4
低カロリーでダイエット食に最適なチキンテンダーロイン！ただし、加熱しすぎるとパサつきやすいので、調理時間を守ることが重要です。柔らかい食感を活かすのがポイントですよ。
Step 5
チキンテンダーロインは非常に用途が広いです！新鮮なサラダのトッピングに、しっとり焼き上げて、香ばしく炒めて、または柔らかく蒸して召し上がってみてください。どんな料理にもよく合います。
