1分で完成！ヘルシーで美味しい自家製サラダドレッシング
☆超簡単1分レシピ☆ とっても美味しい＜サラダドレッシングの作り方＞
最近、食生活に気を遣っていて、毎日少なくとも1食はサラダを食べるようにしています。市販のドレッシングは添加物が多いので、普段はオリーブオイルと胡椒をかけるだけなのですが、そろそろ飽きてきました。もっと美味しく食べたいと思い、自分で作ることにしました！オリーブオイル、醤油、はちみつ、にんにくのみじん切りがあれば、市販のものより1000倍美味しくて健康的なサラダドレッシングが、たった1分で完成します。
材料- オリーブオイル 5大さじ (Tbsp)
- 醤油 (普通の醤油) 1大さじ (Tbsp)
- はちみつ 1大さじ (Tbsp)
- にんにくのみじん切り 1/2大さじ (Tbsp)
調理手順
Step 1
まず、サラダを盛り付けるための大きめのボウルを用意します。お好みの新鮮な野菜を、2人分くらいの量でたっぷりと入れてください。色々な種類の葉物野菜を混ぜて使うと、より多彩な味と食感が楽しめますよ。
Step 2
用意した野菜の上に、みじん切りにしたにんにくを1/2大さじ加えます。にんにくはドレッシングに風味とピリッとしたアクセントを加えてくれます。
Step 3
次に、オリーブオイルを5大さじ注ぎ入れます。オリーブオイルがドレッシングのベースとなり、滑らかでコクのある口当たりを与えます。エキストラバージンオリーブオイルを使うと、より深い風味を楽しめます。
Step 4
旨味を加えるために、醤油を1大さじ加えます。醤油は塩味だけでなく、全体の味を調和させる重要な役割を果たします。
Step 5
最後に、甘みを加えるために、はちみつを1大さじ加えます。はちみつは砂糖とは異なる、まろやかで自然な甘さを提供し、サラダドレッシングの味をより豊かにしてくれます。
Step 6
これで、ボウルに入ったサラダと作ったドレッシングを、スプーンやサラダトングを使って全体が均一に混ざるように優しく和えてください。全ての材料がよく馴染むように軽く混ぜ合わせれば、1分で本格的な自家製サラダドレッシングの完成です！歯ごたえをプラスしたい場合は、お家にあるナッツ類（くるみやアーモンドなど）や、乾燥させたなつめチップなどをトッピングとして加えてみてください。さらに豊かで満足感のある味と食感を楽しめますよ。
