간단하게 만드는 🌮 오븐 또띠아 피자 🍕
집에서 즐기는 꿀맛! 10분 완성 오븐 또띠아 피자 레시피
아이들 간식으로도, 출출할 때 간단한 식사 대용으로도 최고인 오븐 또띠아 피자! 냉장고 속 자투리 재료를 활용해 푸짐하게 만들 수 있고, 오븐에 구워내 따끈하고 쫄깃한 맛이 일품이에요. 얇은 또띠아 두 장을 겹쳐 도우를 만들고 풍성한 토핑을 올려 구워내면, 마치 전문점에서 사 먹는 듯한 맛을 집에서 손쉽게 재현할 수 있답니다. 🍕✨
필수 재료
- 또띠아 6장 (얇은 도우용 2장씩 3판 분량)
- 토마토소스 넉넉하게 (시판용 스파게티 소스 또는 살사 소스 활용 가능)
- 모짜렐라 치즈 300g (듬뿍 올려주세요!)
조리 방법
Step 1
먼저 피자의 풍미를 더해줄 채소 토핑을 준비합니다. 양파 1/2개를 깨끗이 씻어 껍질을 제거한 후, 얇게 채 썰어 주세요. 최대한 얇게 썰어야 익었을 때 식감이 부드럽답니다.
Step 2
파프리카 1/2개도 씨를 제거하고 작고 균일한 크기로 썰어 준비합니다. 알록달록한 색감이 피자를 더욱 먹음직스럽게 만들어 줄 거예요. (빨강, 노랑, 주황 등 다양한 색상의 파프리카를 활용하면 좋아요.)
Step 3
소시지 2개는 끓는 물에 살짝 데쳐 불순물을 제거한 후, 얇게 슬라이스해 주세요. 이렇게 하면 기름기가 적당히 빠져 더욱 담백하게 즐길 수 있습니다. (취향에 따라 페퍼로니나 베이컨으로 대체해도 맛있어요.)
Step 4
자, 이제 맛있는 오븐 또띠아 피자를 위한 모든 토핑 준비가 끝났습니다! (팁: 여기에 양송이버섯을 얇게 썰어 추가하면 버섯의 풍미가 더해져 한층 업그레이드된 맛을 즐길 수 있어요. 다른 좋아하는 채소나 햄, 올리브 등을 자유롭게 추가하여 나만의 개성 넘치는 피자를 만들어 보세요!)
Step 5
이제 피자의 도우를 만들 차례입니다. 오븐용 팬이나 베이킹 시트에 또띠아 2장을 겹쳐 올려주세요. 또띠아 도우가 얇기 때문에 두 장을 겹쳐 사용하면 토핑을 듬뿍 올려도 쉽게 부서지지 않고 더욱 쫄깃한 식감을 즐길 수 있답니다. 이 과정을 3번 반복하여 총 3판의 피자 도우를 준비해 둡니다.
Step 6
준비된 또띠아 도우 위에 토마토소스를 꼼꼼하게 발라줍니다. 너무 얇게 바르기보다는 넉넉하게 발라주어야 촉촉하고 맛있는 피자를 즐길 수 있어요. (저는 집에 있던 ‘쉐푸드 볼로네이즈 스파게티 소스’와 ‘나초용 살사 소스’를 섞어 사용했는데, 시판 토마토소스나 피자 전용 소스 등 어떤 소스든 사용해도 좋아요!)
Step 7
토마토소스를 바른 또띠아 위에 얇게 채 썰어둔 양파를 골고루 펼쳐 올려줍니다. 채 썬 양파는 익으면서 단맛이 올라와 피자의 풍미를 더해줍니다.
Step 8
그다음, 색감이 예쁜 파프리카를 보기 좋게 올려주세요. 채소를 듬뿍 올리면 더욱 건강하고 맛있는 피자가 완성됩니다.
Step 9
미리 슬라이스 해둔 소시지도 넉넉하게 올려줍니다. 소시지가 익으면서 올라오는 고소한 풍미가 피자의 맛을 한층 풍부하게 만들어 줄 거예요.
Step 10
마지막으로, 피자의 생명인 모짜렐라 치즈를 아낌없이 듬뿍 뿌려줍니다! 치즈가 듬뿍 녹아내리면 피자의 비주얼이 살아나고, 쭉 늘어나는 치즈의 맛은 정말 환상적이죠. 🧀
Step 11
이제 완성된 또띠아 피자를 오븐에 넣어 구울 준비를 합니다. 예열된 오븐에 조심스럽게 넣어주세요.
Step 12
190도로 예열된 오븐에서 약 6분 30초 동안 구워줍니다. 오븐 사양에 따라 굽는 시간은 조금씩 달라질 수 있으니, 피자가 노릇하게 익고 치즈가 녹는 것을 보면서 시간을 조절해주세요. ⏱️
Step 13
한 판의 피자가 오븐에서 구워지는 동안, 남은 또띠아로 나머지 피자 2판도 똑같이 토핑을 올려 미리 만들어 둡니다. 이렇게 하면 기다리는 시간 없이 연속으로 맛있는 피자를 즐길 수 있어요!
Step 14
오븐 안에서 또띠아 피자가 점점 노릇노릇하게 맛있게 익어가고 있는 모습이 보이시나요? 치즈가 녹아내리면서 가장자리가 바삭하게 구워지는 소리가 들리는 듯해요. 😋
Step 15
드디어 오븐에서 먹음직스러운 피자가 완성되었습니다! 오븐 문을 열자마자 퍼지는 군침 도는 피자 냄새에 절로 행복해지네요. 👃💨
Step 16
피자는 역시 김이 모락모락 날 때, 따끈할 때 먹어야 그 맛을 제대로 느낄 수 있죠! 바로 오븐에서 꺼낸 따끈한 피자를 맛볼 준비를 합니다.
Step 17
칼로 피자를 먹기 좋게 잘라 한 입 맛보니, 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 또띠아 도우와 신선한 토핑, 그리고 쭉 늘어나는 치즈의 조화가 정말 환상적이에요! 😍 여러분도 집에서 간단하게 오븐 또띠아 피자를 만들어 보세요. 맛있는 간식은 물론, 든든한 한 끼 식사로도 손색없는 최고의 레시피입니다. 강력 추천해요! 👍
