간단하면서도 맛있는 크래미 모닝빵 샌드위치 만들기

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4년 ago

아이들 간식으로도, 간단한 브런치 메뉴로도 최고! 크래미 모닝빵 샌드위치 레시피

부드러운 모닝빵에 촉촉하고 고소한 크래미 속을 가득 채워 만드는 초간단 샌드위치입니다. 특별한 재료 없이도 누구나 쉽게 만들 수 있어 활용도가 높습니다.

먼저 볼에 크래미 2개를 준비해주세요. 크래미는 폰즈 소스나 간장 소스에 살짝 무쳐주셔도 좋지만, 그대로 사용해도 충분히 맛있습니다. 결을 따라 먹기 좋게 잘게 찢어줍니다.

양파 1/2개는 껍질을 벗겨 깨끗이 씻은 후, 아주 잘게 다져주세요. 양파의 매운맛이 싫으시다면 찬물에 5분 정도 담갔다가 물기를 꼭 짜서 사용하시면 더욱 부드럽게 즐길 수 있습니다. 찢어둔 크래미가 담긴 볼에 다진 양파를 넣습니다.

이제 맛있는 소스를 만들 차례입니다. 볼에 마요네즈 6큰술, 머스타드 2큰술, 그리고 설탕 1큰술을 넣어줍니다. 머스타드는 홀그레인 머스타드나 디종 머스타드 등 취향에 맞는 것으로 사용하시면 풍미가 더욱 살아납니다.

준비된 재료와 소스가 잘 어우러지도록 숟가락이나 주걱을 이용해 골고루 섞어줍니다. 모든 재료가 뭉치지 않고 부드럽게 섞이도록 충분히 버무려주세요. 맛을 보시고 기호에 따라 마요네즈나 설탕을 가감하셔도 좋습니다.

모닝빵은 샌드위치로 만들 때, 빵이 완전히 분리되지 않도록 한쪽 면은 살짝 남겨두고 반으로 갈라주는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 속 재료가 흘러내리는 것을 방지할 수 있습니다. 칼을 이용해 조심스럽게 빵을 반으로 갈라줍니다.

준비된 크래미 속을 갈라놓은 모닝빵에 빈틈없이 꽉 채워주세요. 넉넉하게 채워주시면 더욱 먹음직스럽고 푸짐한 샌드위치를 맛볼 수 있습니다. 이렇게 간단하게 맛있는 크래미 모닝빵 샌드위치가 완성되었습니다. 바로 드셔도 좋고, 냉장고에 잠시 넣어 차갑게 드셔도 맛있습니다.